Anda sedang mencari ide resep bolu karamel (sarang semut) tanpa skm yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu karamel (sarang semut) tanpa skm yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bolu Karamel Sarang Semut Tanpa Mixer Assalamualaikum hari ini dapur anna mau share resep bolu karamel atau bolu sarang semut tanpa mixer dan dengan takaran sendok supaya kalian gampang. Sajian kue bolu caramel sarang semut adalah hidangan yang enak dan lezat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu karamel (sarang semut) tanpa skm, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu karamel (sarang semut) tanpa skm yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolu karamel (sarang semut) tanpa skm yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu karamel (sarang semut) tanpa SKM memakai 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu karamel (sarang semut) tanpa SKM:
- Gunakan 500 gr gula pasir
- Ambil 500 ml air panas
- Siapkan 150 gr terigu
- Sediakan 150 gr tepung sagu tani
- Siapkan 1 sdt baking powder double action
- Ambil 1 sdt soda kue
- Ambil 5 butir telur
- Sediakan 200 gr blueband cake cookies (cairkan)
Kue karamel dengan rongga menyerupai sarang semut ini ternyata mudah dibuat di rumah. KOMPAS.com - Bernama sarang semut, tetapi kue ini bukan berarti terbuat dari sarang semut betulan, melainkan punya bentuk yang mirip dengan sarang semut, berwarna. #bolukaramel #sarangsemut. Resep Bolu Pandan Lembut Tanpa Mixer & Oven Honeycomb cake (kek Gula Hangus) Bolu Karamel Sarang Semut - Sarangnya Full Banget Subhanallah!! Bolu Karamel Sarang Semut Tanpa Mixer
Cara menyiapkan Bolu karamel (sarang semut) tanpa SKM:
- Membuat karamel : panaskan teflon dengan api besar dan biarkan panas teelebuh dHulu, masukan segenggam gula, ratakan di teflon, kecilkan api, tunggu hingga gula agak mencair, tambahkan segenggam lagi diatasnya, begitu terus hingga gula habis (note: jangan diaduk, cukup goyang goyangkan teflonnya saja supaya gulanya cair secara merata)
- Jika gula telah banyak yg mencair, masukkan air panas sedikit demi sedikit agar tdk meletup, kemudian aduk perlahan dgn spatula, biarkan seluruh gula larut dalam air, matikan api, biarkan hingga suhu ruang
- Aduk telur dgn whisker, cukup tercampur saja, jangan di kocok dgn keras, masukkan secara berselang seling, bahan kering sedkit, tambahkan larutan karamel, tambahkan margarin cair, begitu terus hingga habis
- Saring dan letakkan di loyang yg telah diberi margarin dan tepung, hentakkan adonan 3 kali agar tdk ada udara yg mengendap di dlm loyang
- Oven suhu 200 derajat api bawah saja selama 60 menit, turunkan suhu 150 derajat api atas bawah selama 10 menit
- Potong saat sudah dingin, teksturnya lembut kenyal dan sarangnya keluar
Disebut sarang semut karena kue ini berongga-rongga seperti sarang semut. Warna coklat pada kue sarang semut berasal dari campuran karamel. Kue ini memiliki tekstur yang lembut, empuk, dan kenyal. Perhatikan baik-baik warna karamel ketika dimasak. Uniknya, bolu karamel disebut sebagai sarang semut, karena banyak rongga-rongga pada permukaannya yang menyerupai sarang semut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu karamel (sarang semut) tanpa SKM yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
