Lagi mencari ide resep bolu kopi-coklat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kopi-coklat yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep kami kali ini, Resep Bolu Kukus Batik Kopi Coklat dijamin memuaskan indra penglihatan dan indra pengecap anda. Bolu cantik ini tidak hanya menarik, elegan; namun paduan kopi. Yuk, simak seperti apa sih cara membuat sajian kue bolu kukus coklat kopi yang enak dibawah ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kopi-coklat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bolu kopi-coklat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolu kopi-coklat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bolu kopi-coklat memakai 12 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bolu kopi-coklat:
- Ambil 5 butir telur ayam sedang
- Sediakan 8 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm st
- Siapkan 1 sdt pasta vanila
- Ambil 12 sdm tepung terigu serbaguna
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 4 bks kopi tanpa ampas
- Ambil 1 sdm bubuk coklat
- Ambil 1/2 kotak keju parut kraft(disesuaikan)
- Ambil 1 bks santan kara 65ml
- Ambil 3 sdm penuh margarin
Tidak memakai bahan pengembang,disertai wangi butter anchor. Kue Kopi Coklat Simpel Untuk Pemula, Tanpa Mixer, Tanpa Telur, Tanpa Oven. Resep Bolu Gulung Rasa Kopi Coklat Cara membuat bolu kukus batik kopi coklat, Pada kesempatan kali ini kita akan membahas tentang bagaimana cara pembuatan bolu gulung kukus batik kopi coklan ini, sebenernya cukup simpel jika.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu kopi-coklat:
- Tepung terigu serbaguna, baking powder, garam, diayak dan sisihkan.
- Cairkan margarin
- Ambil wadah atau mangkuk besar. Masukkan telur, gula pasir, sp, pasta vanila lalu diaduk jadi satu dg mixer kekuatan cepat. Lakukan selama 11 menit. Sampai berubah warna ke arah putih adonannya. Dan adonannya sudah mengembang.
- Masukkan bahan2 yg sudah diayak ke dalam adonan. Bertahap jangan sekaligus. Ketika tepung sudah dimasukan, aduk searah dan lakukan juga pengadukan dari bawah ke atas, lakukan berulang hingga tepung habis dan menyatu dengan adonan.
- Lalu masukan santan kara lalu diaduk searah. Sampai tercampur rata.
- Masukan margarin yang sudah dicairkan bertahap dan aduk searah lakukan supaya tercampur rata.
- Buat larutan kopi dengan air jangan terlalu encer. Buat agak kental. Lalu buat larutan coklat jangan terlalu encer juga. Larutan kopi dan larutan coklat masing2.
- Ambil sekitar 9 atau 10 sdm penuh adonanyang sudah di mixer taruh dlm wadah. Lalu masukkan larutan coklat. Aduk2 hingga rata
- Adonan yg lainnya masukkan larutan kopi. Aduk2 hingga rata.
- Siapkan cetakan. Kalau saya pakai loyang chiffon. Tuang adonan kopi. Lalu tuang adonan coklat bergantian. Komposisinya 2:1.
- Setelah adonan selesai dituang, ambil sumpit atau tusuk sate, buat hiasan spt huruf R besar miring. Lalu parut kejunya.
- Panggang di oven listrik dg suhu 180 derajat. 60 menit. (Tergantung oven masing2 ya).
- Jika sudah jadi, siap disantap. Selamat mencoba teman2…
Lanjut ke resep bolu coklat lembab, seperti judulnya bolu ini pastinya di olah dengan cara di kukus. Sehingga tektsurnya enak, lembut dan ga seret ketika di kunyah. Tapi bagi yang ingin ada tekstur. Teksturnya lembut dengan rasa coklat yang nikmat. Membuat bolu panggang lebih populer dan mudah daripada bolu kukus.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu kopi-coklat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
