Anda sedang mencari ide resep bolu karamel a.k.a sarang semut yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu karamel a.k.a sarang semut yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kue karamel sarang semut ialah Kue Jadul favorit semua orang termasuk saya 😀 Tekturnya yang sedikit kenyal dan Lembut bikin Gagal diet hihihi Cobain Yuk di. Bahan Bahan Resep Bolu Karamel Sarang Semut Panggang. Jangan lupa tepung diayak terlebih dahulu supaya benar benar halus.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu karamel a.k.a sarang semut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bolu karamel a.k.a sarang semut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu karamel a.k.a sarang semut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bolu Karamel a.k.a Sarang Semut menggunakan 9 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bolu Karamel a.k.a Sarang Semut:
- Siapkan 500 gr gula pasir
- Gunakan 500 ml air panas
- Gunakan 5 butir telur
- Gunakan 150 gr tepung terigu
- Gunakan 150 gr tapioka
- Sediakan 200 ml susu kental manis putih
- Ambil 200 gr butter, cairkan
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 1/2 sdt soda kue
Pengen bikin cemilan tapi pakai bahan seadanya di rumah, soalnya males mau nyari bahan keluar. Alhamdulillah orang rumah doyan semua bolunya..adalah bolu karamel atau sering disebut bolu sarang semut. pada bolu ini mayoritas dengan gula karamel maka rasa, warna serta tekstur berbeda dan tidak mirip bolu panggang jenis lainnya. bolu yang bentuknya ibarat sarang semut ini, resepnya dapat pembaca pelajari di blog. Cake Karamel (Bolu Sarang Semut) termasuk cake legendaris yang sudah ada sejak jaman saya kecil. Kalau dulu biasanya dibeli di pasar, ditempat penjual jajanan tradisional.
Langkah-langkah membuat Bolu Karamel a.k.a Sarang Semut:
- Campur terigu, tapioka, baking powder, dan soda kue kemudian ayak & sisihkan dulu.
- Buat Karamelnya: Panaskan gula pasir di wajan dengan api kecil, jangan diaduk biarkan sampai meleleh semua.
- Tuang air panas pelan-pelan saja sampai gula larut, matikan api tuang ke wadah, sisihkan dulu tunggu sampai dingin.
- Cairkan butter lalu sisihkan, kemudian campur telur dan skm aduk rata menggunakan whisk.
- Masukkan campuran tepung bergantian dengan karamel secara bertahap aduk rata, terakhir masukkan butter cair aduk sampai tercampur rata.
- Kemudian saring supaya tidak ada yg bergerindil (adonan cair ya).
- Tuang ke loyang yg sudah diolesi margarin & ditaburi tepung. Panggang selama kurang lebih 45 atau 60 menit dengan suhu 175 derajat / sesuaikan oven masing-masing. Setelah matang jangan lupa tes tusuk.
- Setelah hangat potong-potong sesuai selera…
Saya kurang tau apakah ini jajajan tradisional asli Indonesia, karena ada resep yang mirip persis dengan ini namanya "Kek. Karamel, susu, telur dan margarin berpadu menjadikan cita rasa bolu gurih, legit nikmattt. bikin ketagihan. Kue ini namanya Cake caramel, atau bolu karamel atau kue sarang semut, karena lantaran teksturnya unik berongga-rongga mirip sarang semut sehingga menarik soal rasa manis dan mantap. Cara pembutan kue karamel ini cukup mudah. Hai Bunda, pada kesempatan ini Resep Masakan Nusantara ingin berbagi cara membuat bolu karamel yang lezat dan tentunya empuk untuk digigit Pembuatannya cukup mudah dan membuatnyapun tanpa mixer.\r Oke langsung aja yah,untuk membuat bolu karamel sarang semut ini bahan bahan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolu Karamel a.k.a Sarang Semut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
