Lagi mencari ide resep bolu gulung kopi putih telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu gulung kopi putih telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hai teman memasak, kali ini saya akan berbagi cara membuat bolu gulung kukus menggunakan bahan dasar putih telur juga. Resep Bolu Gulung - Roti gulung merupakan salah satu jenis roti yang sangat populer dan banyak diminati di Indonesia, hadir dengan beragam pilihan salah satunya adalah roti bolu gulung. Selain cita rasa yang enak dan nikmat, roti ini disukai karena memang memililiki ciri khas tersendiri.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu gulung kopi putih telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu gulung kopi putih telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolu gulung kopi putih telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bolu gulung kopi putih telur memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolu gulung kopi putih telur:
- Siapkan 300 gr putih telur
- Sediakan 1/2 sdt cream of tartar
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 100 gr gula pasir
- Gunakan 30 ml susu cair
- Gunakan 80 gr tepung terigu protein rendah
- Sediakan 10 gr maizena
- Gunakan 2 gr bubuk kopi
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 1 sdt pasta mocca
- Gunakan 60 gr margarine, lelehkan
- Gunakan Isian:
- Sediakan Secukupnya buttercream
- Gunakan Secukupnya milo
Tak hanya di acara hajatan saja bolu ini juga nikmat di santap saat santai bersama keluarga. Resep Bolu Gulung Nutella - Bicara Bolu Gulung, pastinya sudah mengenal jenis kue ini ya bun. Bolu gulung merupakan kue bolu yang di panggang menggunakan loyang dangkal, kemudian diisi. Dalam mangkuk standing mixer, kocok putih telur sampai berbusa, dan masukkan krim tartar.
Cara menyiapkan Bolu gulung kopi putih telur:
- Kocok putih telur, garam dan cream of tartar hingga berbusa. Lalu masukkan gula secara bertahap.
- Mixer putih telur hingga mengembang. Masukkan susu cair bertahap. Lalu masukkan tepung terigu, tepung maizena, bubuk kopi yang sudah diayak sebelumnya. Aduk rata.
- Tambahkan margarine leleh dan pasta mocca.
- Tuang ke loyang, ketuk perlahan agar udara keluar. Panggang 180℃ hingga matang.
- Setelah matang, balikkan kue, oles dengan buttercream dan beri taburan milo. Gulung perlahan. Biarkan set.
Merakit kue: Isi kue dengan krim kocok espresso dan gulung dengan kencang. Resep Bolu Gulung - Di Indonesia, roti gulu jadi salah satu snack atau makanan yang begitu populer. Hadir dengan berbagai macam pilihan roti dan isian, makanan bertekstur empuk ini semakin banyak diminati. Ditambah lagi dengan penyajiannya yang unik dan cantik membuatnya begitu sering. Telur gulung jajanan jaman old diinovasi menjadi jajanan jaman now.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu gulung kopi putih telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
