Anda sedang mencari ide resep bolu karamel sarang semut yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu karamel sarang semut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu karamel sarang semut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bolu karamel sarang semut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Cara Sederhana Membuat Resep Bolu Karamel Seperti Rumah Sarang Semut. Kalau dilihat dari warnanya, kue satu ini mungkin memang tidak terlalu menarik. Warnanya yang hitam pasti membuat banyak orang beranggapan bahwa kue karamel ini adalah kue yang gosong.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bolu karamel sarang semut sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bolu karamel sarang semut memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bolu karamel sarang semut:
- Siapkan 4 butir telur
- Gunakan 200 g tepung segitiga
- Gunakan 150 g tepung kanji
- Gunakan 2 sachet skm putih
- Gunakan 500 g gula
- Sediakan 5 sdm butter
- Ambil 500 cc air
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Ambil 1/2 sdt soda kue
Kue ini memiliki tekstur yang lembut, empuk, dan kenyal. Perhatikan baik-baik warna karamel ketika dimasak. Kenapa bolu caramel sering disebut sarang semut? Jawabannya iya itu terlihat dari bentuk kue ini yang mirip sekali dengan sarang semut.
Cara membuat Bolu karamel sarang semut:
- Panaskan air sampai mendidih..lalu cairkan gula dalam teplon sampai larut lalu masukkan air panas tadi..hati2 karna bisa nyiprat mom…setelah larut matikan api diamkan
- Lalu cairkan butter.. sisihkan…dlm wadah lain campur tepung. kanji. baking powder dan soda kue..
- Lalu dlm wadah lain kocok telur menggunakan spatula lalu masukan skm dan tepung2an tadi bergantian dg cairan butter tadi ulangi sampai habis aduk sampai merata semua
- Lalu masukan ke dalam loyang tulban yg sdh diolesi margarin dan tepung scr merata
- Lalu masukan oven dg suhu 170 api atas bawah.. selama 30 menit…cek tusuk ya moms
Cara pembuatannya nggak seribet apa yang kita fikirkan kok, malah jauh lebih mudah dari apa yang terlihat. Kue ini namanya Cake caramel, atau bolu karamel atau kue sarang semut, karena lantaran teksturnya unik berongga-rongga mirip sarang semut sehingga menarik soal rasa manis dan mantap. Membuatnya sangat mudah bisa diaduk menggunakan whisker biasa atau Tanpa mixer dan bisa juga. Melatih Peserta untuk membuat dan memulai usaha sendiri berjualan Bolu Sarang Semut, kue yang teksturnya menyerupai sarang semut dan terbuat dari caramel yaitu gula yang dilelehkan. Kue karamel dengan rongga menyerupai sarang semut ini ternyata mudah dibuat di rumah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu karamel sarang semut yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!