Sedang mencari ide resep bolu susu lapis kopi moka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu susu lapis kopi moka yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Bolu Susu Lembang Pelangi enak lainnya. Suguhan kue lapis kukus tradisional ini begitu menggugah selera. Waktu membuatnya pun tak terlalu lama.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu susu lapis kopi moka, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu susu lapis kopi moka enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolu susu lapis kopi moka sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bolu susu lapis kopi moka memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolu susu lapis kopi moka:
- Siapkan 🌸 Bahan A :
- Siapkan 2 telor suhu ruang
- Siapkan 70-80 gr gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt SP
- Gunakan 🌸 Bahan B :
- Ambil 85 gr terigu
- Siapkan 1/2 sdt baking powder double acting
- Gunakan 1 sachet susu bubuk
- Siapkan 1 sachet skm (optional)
- Sediakan 1/2 sdt vanilli powder
- Sediakan 🌸 Bahan C :
- Ambil 50 ml susu cair
- Sediakan 50 ml minyak goreng/sayur
- Ambil 🌸 Bahan D :
- Ambil 1/2 sdm bubuk kopi instant
- Sediakan 1 sdt bubuk coklat kualitas bagus
- Gunakan secukupnya Air
Anda bisa membuat kue puding enak dan unik ini sendiri di Rumah, bahannya sederhana dan cara membuatnyapun mudah dan Cara membuat puding kopi susu saus karamel : Puding susu, rebus susu cair, agar-agar, dan gula sambil diaduk sampai mendidih. Hmm. secangkir kopi susu moka disore menjelang senja meskipun jingga tak terlihat, hanya si rintik hujan yang antara dan tiada syahdu . Kopi, si hitam pekat penuh misteri disandingkan dengan Susu si putih tawar tanpa rasa, isi dengan sedikit simanis Moka agar kontras rasa dilidah. Misalnya puding yang satu ini, yaitu punding lapis susu kopi yang nikmat.
Langkah-langkah membuat Bolu susu lapis kopi moka:
- Mixer bahan A sampai mengembang, kental dan berjejak dgn kecepatan tinggi.
- Turunkan ke kecepatan rendah, masukkan skm lalu masukkan bahan sisa B sambil diayak. Mixer sampai rata saja. Matikan mixer.
- Tuang susu cair dan minyak. Aduk rata dgn spatula (aduk balik). Bagi jadi 2 adonan.
- Campur kopi, coklat dan sedikit air (mengental). Atau bisa juga dari pasta/essens kopi dicampur dgn pasta moka. Tuang ke salah 1 bagian adonan. Aduk rata saja (aduk balik).
- Panaskan kukusan terlebih dahulu sampai beruap dgn api besar. Tuang adonan putih ke loyang yg dilapisi kertas roti. Kukus selama 10 menit dgn api sedang. Jgn lupa tutup panci kukusan dgn serbet atau kain bersih agar tdk menetes.
- Setelah 10 menit, tuang adonan yg kopi diatas adonan putih. Kukus kembaki selama 20 menit. Test tusuk. Matikan kompor, biarkan dingin sebentar, baru angkat. Yummy
Yuk simak di bawah ini Bila sudah dingin, keluarkan puding dari kulkas. Potong puding lapis susu cokelat kopi berbentuk persegi empat. Puding lapis ini paling cocok dimakan pada saat siang hari. Kue lapis menjadi makanan yang disukai karena memang rasanya yang enak tak heran jika peminatnya juga sangat tinggi. Bolu kukus yang berlapis selai nanas pada bagian tengahnya dan memiliki dua warna lapis yang berbeda.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu susu lapis kopi moka yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
