Sedang mencari inspirasi resep bolu karamel sarang semut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu karamel sarang semut yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu karamel sarang semut, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bolu karamel sarang semut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Cara Sederhana Membuat Resep Bolu Karamel Seperti Rumah Sarang Semut. Kalau dilihat dari warnanya, kue satu ini mungkin memang tidak terlalu menarik. Warnanya yang hitam pasti membuat banyak orang beranggapan bahwa kue karamel ini adalah kue yang gosong.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu karamel sarang semut yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Karamel Sarang Semut menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu Karamel Sarang Semut:
- Sediakan Bahan A
- Ambil 200 gr/ 10 sdm Gula Pasir
- Ambil 250 ml Air Panas
- Ambil 75 gr (7,5 sdm) Margarine
- Siapkan Bahan B
- Ambil 100 gr/ 7 sdm terigu
- Gunakan 25 gr/ 2 sdm maizena
- Siapkan 1 sdt baking powder
- Sediakan 1 sdt baking soda
- Siapkan Bahan C
- Siapkan 3 butir telur
- Sediakan 1 sachet SKM
Kue ini memiliki tekstur yang lembut, empuk, dan kenyal. Perhatikan baik-baik warna karamel ketika dimasak. Kenapa bolu caramel sering disebut sarang semut? Jawabannya iya itu terlihat dari bentuk kue ini yang mirip sekali dengan sarang semut.
Cara menyiapkan Bolu Karamel Sarang Semut:
- Masak gula pasir dengan api kecil JANGAN DIADUK YA.. biarkan meleleh. Setelah meleleh masukkan air panas sedikit demi sedikit. Nanti agak meletup2 ya jadi sedikit2 aja
- Aduk sebentar masukkan margarine, biarkan meleleh lalu angkat (jangan sampai mendidih ya)
- Campur semua bahan B lalu ayak
- Masukkan bahan B kedalam kocokan telur dan SKM lalu aduk rata.
- Lalu masukkan bahan A dan aduk sampai kalis/tidak bergerindil. Aduk adonan satu arah ya pemirsa
- Siapkan pnaci, kukus 35-40 menit. Jangan lupa tutup panci dilapisi kain yeee…
Cara pembuatannya nggak seribet apa yang kita fikirkan kok, malah jauh lebih mudah dari apa yang terlihat. Kue ini namanya Cake caramel, atau bolu karamel atau kue sarang semut, karena lantaran teksturnya unik berongga-rongga mirip sarang semut sehingga menarik soal rasa manis dan mantap. Membuatnya sangat mudah bisa diaduk menggunakan whisker biasa atau Tanpa mixer dan bisa juga. Melatih Peserta untuk membuat dan memulai usaha sendiri berjualan Bolu Sarang Semut, kue yang teksturnya menyerupai sarang semut dan terbuat dari caramel yaitu gula yang dilelehkan. Kue karamel dengan rongga menyerupai sarang semut ini ternyata mudah dibuat di rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu Karamel Sarang Semut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
