Sedang mencari ide resep kue ulang tahun sederhana (simple birthday cake) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue ulang tahun sederhana (simple birthday cake) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tutorial menghias kue ulang tahun sederhana aja tapi tetap cantik, simak videonya dan jangan lupa cek video tutorial dekorasi cake aku lainnya ya. Video diatas tentang cara Menghias Kue Ulang Tahun Motif Siram Cokelat Sederhana dan Mudah "Birthday Cake Chocolate Simple". Kue ulang tahun sederhana adalah tema video kali ini dengan dekor hiasan coklat pagar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue ulang tahun sederhana (simple birthday cake), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue ulang tahun sederhana (simple birthday cake) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue ulang tahun sederhana (simple birthday cake) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Ulang Tahun Sederhana (Simple Birthday Cake) menggunakan 22 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Ulang Tahun Sederhana (Simple Birthday Cake):
- Gunakan 300 gram terigu protein sedang
- Gunakan 125 gram coklat bubuk
- Ambil 400 gram gula pasir bubuk/halus
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Gunakan 1/2 sdt baking soda
- Sediakan 1/2 sdt vanilla bubuk
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan 6 butir telur
- Gunakan 180 cc susu cair
- Ambil 300 gram margarine cair
- Ambil Simple syrup (optional):
- Sediakan 50 cc air
- Sediakan 50 gram gula pasir
- Ambil 1/4 sdt vanilla bubuk
- Siapkan Cream cheese frosting:
- Ambil 375 gram cream cheese
- Siapkan 260 gram gula putih bubuk
- Siapkan 150 gram butter
- Ambil 1 sdt vanilla bubuk
- Siapkan Topping:
- Sediakan serut Coklat
- Gunakan Strawberry seharusnya
Yuk belajar resep kue ulang tahun sederhana di bawah ini. Cara membuat Kue Ulang Tahun Cokelat Keju. Buat Kamu yang ingin membuat kue ulang tahun untuk anak-anak, rainbow cake pasti sangat disukai mereka. Kue tart ulang tahun yang satu ini meskipun sederhana namun begitu cantik dan manis.
Cara membuat Kue Ulang Tahun Sederhana (Simple Birthday Cake):
- Campur dan ayak bahan kering untuk membuat cake yaitu terigu, coklat bubuk, baking powder, baking soda. Tambahkan gula pasir halus. Aduk rata
- Mixer telur dan margarine yang sudah dicairkan dengan kecepatan rendah.
- Masukkan bahan kering sedikit demi sedikit ke dalam campuran telur dan margarine. Tambahkan susu cair. Gunakan mixer dengan kecepatan rendah hingga sedang sampai seluruh adonan benar-benar tercampur rata.
- Masukkan adonan cake ke dalam loyang bulat diameter 24cm. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 190 derajat celcius selama 30 menit sampai matang atau sesuaikan dengan oven masing-masing.
- Buat cream cheese frosting. Mixer cheese cream dengan kecepatan rendah saja sampai rata sekitar 3 menit. Lalu masukkan butter. Mixer kembali. Kemudian masukkan gula halus. Aduk dengan spatula sampai tercampur rata. Mixer dengan kecepatan rendah sampai halus. Tambahkan vanilla bubuk, koreksi rasa. Mixer sampai benar-benar lembut. Simpan dalam lemari pendingin minimal 1 jam.
- Keluarkan cake dari loyang. Setelah dingin, bagi cake menjadi dua bagian sama besar.
- Supaya lebih moist, olesi permukaan atas cake dengan simple syrup. Cara membuatnya campur air, gula pasir dan vanilla bubuk. Masak sampai mendidih. Diinginkan.
- Olesi permukaan cake lapisan pertama dengan frosting cheese cream.
- Tambahkan cake lapisan kedua di atasnya. Beri simple syrup terlebih dahulu, kemudian olesi kembali dengan frosting cheese cream di seluruh permukaan cake.
- Hias cake dengan coklat serut dan strawberry. Masukkan dalam lemari pendingin sebentar dan siap dipotong-potong. Simpan dan sajikan cake dalam keadaan dingin. Kalau terlalu lama di suhu ruang, cheese cream menjadi kurang kokoh.
Dari style dan bentuk dekorasinya kue ultah ini cocok untuk remaja dan dewasa. Olesi seluruh permukaan cake dengan whiped cream putih kemudian pada pinggirnya semprotkan whiped cream warna kuning. Sajian kue ulang tahun tart adalah salah satu resep mudah untuk dibuat dirumah. Sajian kue ini tentu cukup praktis dan akan dapat anda buat. Sementara itu, anda pun dapat meng-custom hiasan yang ingin anda berikan dibagian atasnya sesuai dengan selera anda.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue ulang tahun sederhana (simple birthday cake) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
