Anda sedang mencari ide resep bolu ketan hitam tape singkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu ketan hitam tape singkong yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Variasi tape singkong pada bolu panggang rasanya sulit abaikan, mungkin sedikit asing untuk beberapa orang Paduan rasa manis dan rasa sedikit asam dari tape singkong akan membuat kita ketagihan. Ketan hitam memang memiliki rasa yang khas untuk varian kue. Terakhir, tape ketan hitam siap dihidangkan dan dinikmati.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu ketan hitam tape singkong, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bolu ketan hitam tape singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolu ketan hitam tape singkong yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Ketan Hitam Tape Singkong memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolu Ketan Hitam Tape Singkong:
- Sediakan Bahan A:
- Ambil 250 g tepung ketan hitam(1 bungkus)
- Siapkan 1 sdt baking pouwder
- Siapkan 1 sdt vanilla bubuk
- Siapkan Bahan B:
- Gunakan 200 g gula pasir
- Ambil 4 butir telur
- Sediakan 1 sdt SP
- Sediakan Bahan C:
- Gunakan 1 sakset kara 65ml
- Siapkan 150 ml air
- Sediakan Bahan D:
- Ambil 150 g tape singkong,haluskan buang seratnya
- Siapkan 150 ml minyak goreng
- Siapkan 50 g Kismis
Singkong yang diolah menjadi tape adalah singkong yang manis, biasanya berwarna putih atau kuning. Sebelum melalui proses fermentasi, singkong Selain dimakan langsung, tape singkong juga bisa diolah menjadi beragam makanan lain yang lezat. Mulai dari bolu, brownies, kolak, puding. Resep cara membuat tape beras ketan hitam dan putih beserta gambarnya.
Langkah-langkah membuat Bolu Ketan Hitam Tape Singkong:
- Siapkan bahan, aduk bahan A, sisihkan. Tempatkan telur,gula pasir dan SP di baskom, lalu kocok dg speet tinggi sekitar 5 menit, sampai putih berbuih
- Tambahkan tepung ketan hitam, speet rendah sampai rata, tambahkan tape singkong yg sdh dihaluskan, tambahkan bahan C, aduk rata.
- Tambahkan minyak goreng, aduk dg spatula
- Siapkan loyang yg sdh dioles mentega dan tabur terigu, tuang adonan ke loyang, hentakkan pelan2. Beri toping kismis diatasnya. (bisa jg toping dg keju, sokade dll). Masukkan ke panci pengukus yg sdh mendidih,kukus kurlep 30 menit. Jgn lupa tutup dialasi serbet bersih
- Jk sdh matang, keluarkan bolu dr pengukus, diamkan sampai agak dingin, pindahkan ke wadah, sajikan
Proses cara pembuatan tapai uli nasi pulut ketan hitam tradisional bugis. Manfaat Tape Ketan Hitam bisa menjaga kesehatan. Dengan membuat tape ketan hitam sendiri di rumah Anda bisa mendapatkan hasil yang manis, enak, dan legit yang tentunya lebih terjamin dan terjaga kebersihan dan keamanan bahan yang digunakan. Tape ketan hitam sangat cocok dinikmati saat santai di rumah ataupun saat kumpul bersama dengan. Kocok telur, gula, garam dan emulsifier sampai adonan Resep Bolu Tape Singkong Ini Sederhana Tapi Bikin Buka Puasa Jadi Luar Biasa. bukalapak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu ketan hitam tape singkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
