Anda sedang mencari inspirasi resep bolu ketan hitam (anti gagal) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu ketan hitam (anti gagal) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hai semuaaa kali ni saya bikin bolu ketan hitam panggang lembut. Cake ketan hitam panggang ini emang cocok banget buat cemilan rasanya legit dan lembut. Bolu ketan hitam Assalamualaikum. balik lagi di dapur mama Al, kali ini saya brbagi resep bolu ketan hitam. nah bolu ini hampir sebagian besar pasti suka.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu ketan hitam (anti gagal), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolu ketan hitam (anti gagal) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu ketan hitam (anti gagal) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bolu Ketan Hitam (anti gagal) menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolu Ketan Hitam (anti gagal):
- Sediakan Bahan A
- Siapkan 250 gr tepung ketan hitam
- Sediakan 5 sdm tepung terigu protein tinggi
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Sediakan Bahan B
- Sediakan 11 sdm gula pasir
- Gunakan 6 butir telur
- Siapkan 1 sdm ovalet/sp
- Sediakan 1 sdt vanila cair (boleh pakai bubuk)
- Ambil Bahan tambahan
- Gunakan 180 gr margarin (cairkan dan dinginkan suhu ruang)
- Sediakan 2 sdm santan instan
Selain anti ribet,dan cenderung tak membutuhkan waktu banyak dan anti gagal. Lebaran sudah dekat, Anda bosan dengan menu kue kering yang seringkali berujung gagal saat membuatnya sendiri, gara-gara salah takar bahan atau salah langkah? Praktikkan supaya bubur ketan hitam empuk dan tidak gosong. Bolu ketan hitam panggang lembut full ketan tanpa terigu.
Langkah-langkah membuat Bolu Ketan Hitam (anti gagal):
- Ayak bahan A jadi satu kemudian sisihkan
- Campurkan bahan B kemudian kocok dengan mixer berkecepatan tinggi selama kurleb 8 menit (putih pucat dan kaku)
- Kemudian masukkan campuran bahan A perlahan2 sambil diaduk balik.
- Setelah bahan A dan B tercampur rata, masukkan santan 2 sendok aduk balik, kemudian masukkan margarin cair perlahan2 aduk balik sampai rata.
- Persiapkan loyang, olesi dengan margarin dan taburi tepung tipis2 agar tidak lengket. Kemudian masukkan adonan kedalam loyang
- Panggang kurleb 1 1/2 jam atau bisa lebih dengan api sedang. Tes tusuk dengan lidi, kalo sudah tidak ada adonan yg terangkat berarti sudah matang
Resep bolu ketan hitam super lembut Kue Bolu Ketan Hitam yang lembut ini cocok banget buat kamu yang suka menikmati sore hari dengan ditemani secangkir teh. Campur gula, telur dan sp kemudian kocok hingga mengembang. Campurkan tepung ketan hitam, garam, baking powder dan vanili bubuk dan aduk hingga rata sambil. Lanjut tambahkan "Tepung Ketan Hitam" dan "Pengemulsi SP", aduk merata.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu ketan hitam (anti gagal) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
