Lagi mencari inspirasi resep bolu karamel / sarang semut yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu karamel / sarang semut yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu karamel / sarang semut, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bolu karamel / sarang semut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Cara Sederhana Membuat Resep Bolu Karamel Seperti Rumah Sarang Semut. Kalau dilihat dari warnanya, kue satu ini mungkin memang tidak terlalu menarik. Warnanya yang hitam pasti membuat banyak orang beranggapan bahwa kue karamel ini adalah kue yang gosong.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu karamel / sarang semut yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu karamel / sarang semut memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolu karamel / sarang semut:
- Siapkan 400 gr gula pasir
- Ambil 400 ml air panas
- Siapkan Bahan basah
- Gunakan 4 bh telur
- Sediakan 120 gr SKM
- Siapkan 100 gr mentega cai
- Gunakan 1 sdt vanili cair
- Gunakan Bahan kering
- Gunakan 120 gr sagu
- Siapkan 120 gr terigu
- Ambil 1 sdt baking soda
Warna coklat pada kue sarang semut berasal dari campuran karamel. Kue ini memiliki tekstur yang lembut, empuk, dan kenyal. Perhatikan baik-baik warna karamel ketika dimasak. Kenapa bolu caramel sering disebut sarang semut?
Langkah-langkah membuat Bolu karamel / sarang semut:
- Masukkan gula kedalam panci teflon. Lalu panaskan dengan api kecil aampai mencair. Jangan di aduk yah bun. Sampai gula mencair semuanya. Kalo sudah cair, siram air panas
- Masukkan semua bahan kering jadi satu. Ayak, lalu sisihkan.
- Campur semua bahan basah lalu kocok sampai rata. Kocoknya g perlu pake mixer. Cukup kocok manual saja pakai tangan.
- Masukkan perlahan gula yang sudah dicairkan tadi. Lalu kocok lagi sampai rata.
- Masukkan adonan kedalam loyang yg sudah dilapisi minyak dan terigu. Lalu panggang sampai matang
- Jika sudah matang, tunggu sampai dingin, potong, dan siap disajikan. Selamat mencoba.
Jawabannya iya itu terlihat dari bentuk kue ini yang mirip sekali dengan sarang semut. Cara pembuatannya nggak seribet apa yang kita fikirkan kok, malah jauh lebih mudah dari apa yang terlihat. Kue ini namanya Cake caramel, atau bolu karamel atau kue sarang semut, karena lantaran teksturnya unik berongga-rongga mirip sarang semut sehingga menarik soal rasa manis dan mantap. Membuatnya sangat mudah bisa diaduk menggunakan whisker biasa atau Tanpa mixer dan bisa juga. Melatih Peserta untuk membuat dan memulai usaha sendiri berjualan Bolu Sarang Semut, kue yang teksturnya menyerupai sarang semut dan terbuat dari caramel yaitu gula yang dilelehkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu karamel / sarang semut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
