Anda sedang mencari ide resep bolu karamel sarang semut yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu karamel sarang semut yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu karamel sarang semut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bolu karamel sarang semut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Cara Sederhana Membuat Resep Bolu Karamel Seperti Rumah Sarang Semut. Kalau dilihat dari warnanya, kue satu ini mungkin memang tidak terlalu menarik. Warnanya yang hitam pasti membuat banyak orang beranggapan bahwa kue karamel ini adalah kue yang gosong.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bolu karamel sarang semut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bolu karamel sarang semut menggunakan 7 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolu karamel sarang semut:
- Sediakan 2 gls gula
- Ambil 2 gls air panas
- Gunakan 200 gr mentega
- Gunakan 1,5 sdm soda kue
- Sediakan 4 btr telur + air biasa 1/2 gelas (resep asli 6btr)
- Siapkan 2 gls terigu
- Siapkan 1/2 kaleng skm
Kue ini memiliki tekstur yang lembut, empuk, dan kenyal. Perhatikan baik-baik warna karamel ketika dimasak. Kenapa bolu caramel sering disebut sarang semut? Jawabannya iya itu terlihat dari bentuk kue ini yang mirip sekali dengan sarang semut.
Cara menyiapkan Bolu karamel sarang semut:
- Cairkan gula dengan api kecil, gula jangan diaduk cukup wadah digoyang
- Setelah semua gula cair, tambahkan air panas sedikit sedikit, setelah mendidih tambahkan mentega, biarkan sampai semua larut, dinginkan
- Oles loyang dengan mentega, sisihkan, panaskan alas baking,
- Kocok telur sampai tercampur tidak perlu sampai mengembang, masukkan ke adonan mentega yg sudah hangat, tambahkan terigu aduk sampai tidak menggumpal, tambahkan skm, aduk sampai tercampur rata, terakhir tambahkan soda kue, diamkan adonan 1 jam
- Setelah adonan 1 jam, pindahkan adonan ke baking, panggang dengan api kecil
- Lakukan tes tusuk, bila tidak lengket, berarti bolu sudah masak
- Setelah matang masukkan bolu ke freezer, setelah 1 jam bolu sudah bisa dinikmati, olala wangi nya…
Cara pembuatannya nggak seribet apa yang kita fikirkan kok, malah jauh lebih mudah dari apa yang terlihat. Kue ini namanya Cake caramel, atau bolu karamel atau kue sarang semut, karena lantaran teksturnya unik berongga-rongga mirip sarang semut sehingga menarik soal rasa manis dan mantap. Membuatnya sangat mudah bisa diaduk menggunakan whisker biasa atau Tanpa mixer dan bisa juga. Melatih Peserta untuk membuat dan memulai usaha sendiri berjualan Bolu Sarang Semut, kue yang teksturnya menyerupai sarang semut dan terbuat dari caramel yaitu gula yang dilelehkan. Kue karamel dengan rongga menyerupai sarang semut ini ternyata mudah dibuat di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu karamel sarang semut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
