Sedang mencari ide resep bolu ketan hitam panggang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu ketan hitam panggang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Hai semuaaa kali ni saya bikin bolu ketan hitam panggang lembut. Cake ketan hitam panggang ini emang cocok banget buat cemilan rasanya legit dan lembut. Jangan heran jika bolu panggang ketan hitam sering dijadikan salah satu hidangan saat sedang ada acara.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu ketan hitam panggang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolu ketan hitam panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolu ketan hitam panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bolu ketan hitam panggang menggunakan 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolu ketan hitam panggang:
- Sediakan Bahan A
- Sediakan 250 gr Tepung ketan hitam
- Ambil 100 gr Tepung terigu
- Siapkan 2 sendok makan susu bubuk full cream (me- indomilk full cream)
- Gunakan 1/2 sendok teh BP
- Sediakan Bahan B
- Gunakan 4 butir telor
- Siapkan 200 gr gula Castor atw gula tepung (me- gula tepung) klo mw manis di sesuaikan aja
- Ambil 1 sendok teh SP/ emulsifier
- Siapkan Bahan C
- Gunakan 120 ml minyak goreng (me- bimoli)
- Sediakan 70 ml santan instan
Resep Bolu Ketan Hitam Panggang Oven Sederhana yang Lembut dan Empuk Spesial Asli Enak. Kue bolu ketan juga terbagi menjadi dua jenis yakni kue bolu ketan putih dan ketan hitam. Saat ini kue bolu ketan tengah banyak dijual di toko kue, jadi untuk mendapatkannya anda tak perlu risau. Namun selain membeli anda juga tentunya bisa membuat sendiri sajian kue lezat ini dirumah.
Langkah-langkah membuat Bolu ketan hitam panggang:
- Bahan A: campur semua bahan, di ayak Dan sisihkan
- Bahan C: campur smua bahan, Dan sisihkan
- Bahan B: campur semua bahan B dgn mixer hingga kental putih berjejak. Lalu turun kan speed dan campur bahan A mixer sebentar hingga ter campur rata. Matikan mixer
- Masukkan bahan C: aduk rata dgn spatula. TIPS - untuk memudahkan mencampur minyak dgn adonan supaya cepet larut Dan tidak over mix, caranya ambil sedikit adonan masukkan ke dalam campuran minyak Dan kelapa aduk rata kemudian baru d campurkan k dalam sisa adonan
- Tuang adonan ke dalam loyang yg Sudah di lapisi butter
- Panggang di oven dgn suhu 170’ hingga matang
- Sajikan dgn kopi hitam atau teh tawar
Bolu ketan hitam merupakan salah satu varian dari kue bolu yang menyuguhkan rasa enak, lezat dan sangat lembut. Bolu ketan hitam disukai banyak Taburkan kelapa kering instan. Kue bolu panggang ketan hitam adalah satu varian bolu panggang yang pembuatan adonanya melibatkan campuran bahan berupa tepung ketan hitam, telur, cake emulsifier, vanili bubuk, santan kelapa dan lain-lain. Tidak begitu sulit untuk didapatkan bukan? Resep cara membuat bolu panggang, salah cemilan sederhana yang populer di Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu ketan hitam panggang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
