Sedang mencari inspirasi resep bolu ketan hitam mini dgn takaran sendok yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu ketan hitam mini dgn takaran sendok yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu ketan hitam mini dgn takaran sendok, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bolu ketan hitam mini dgn takaran sendok enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Sdh lama tdk upload masakan di cookpad.baru kali ini sempat. Lanjut tambahkan "Tepung Ketan Hitam" dan "Pengemulsi SP", aduk merata. Terakhir tambahkan "Margarin Cair", aduk hingga merata kembali.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu ketan hitam mini dgn takaran sendok yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Ketan Hitam Mini dgn takaran sendok memakai 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolu Ketan Hitam Mini dgn takaran sendok:
- Gunakan 10 sdm tepung ketan hitam
- Sediakan 5 sdm tepung terigu
- Siapkan 15 sdm gula pasir
- Siapkan 4 butir telur
- Ambil 12 sdm minyak goreng
- Gunakan 1 sdt sp + 1 sdt bp
- Ambil Sejumput garam
Anda bisa membuatnya mini dan imut. Kue bolu panggang mini akan menarik bagi anak-anak dan membuat mereka penasaran. Kemudian sisihkan adonan dua sendok makan untuk diberika pewarna makanan. Ketan hitam memang memiliki rasa yang khas untuk varian kue.
Cara membuat Bolu Ketan Hitam Mini dgn takaran sendok:
- Masukkan telur+gula pasir mixer kecepatan tinggi sampai putih pucat/berjejak,Lalu masukkan sp & bp
- Masukkan tepung ketan hitam,tepung terigu & garam dgn kecepatan rendah(tdk perlu terlalu lama mixernya,asal tercampur rata)
- Lalu masukan minyak goreng aduk dgn spatula
- Panaskan terlebih dahulu teflon(sy pakai teflon cetakan kue lumpur) dgn api paling kecil ya..
- Utk mengetahui kematangan bolu bisa dgn tes tusuk
- Selamat mencoba😗
Tepung ketan hitam menjadi bahan utama dalam pembuatan bolu ini. Siapkan bahan-bahan lengkapnya, antara lain Bolu ketan hitam bisa disajikan dengan taburan gula halus atau tambahan topping sesuai selera. Resep Kue Bolu Kukus Ketan Hitam dan Cara Membuatnya Mekar Sempurna. Kuncinya, sudah pasti pada takaran jumlah baking powder yang digunakan, selain pada tepung ketannya, akan lebih baik kalau sebelumnya dikeringkan dulu agar tekstur kuenya menjadi empuk dan berpori. Kali ini nyoba bikin Bolu kukus Ketan Hitam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu ketan hitam mini dgn takaran sendok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
