Lagi mencari ide resep bolu karamel aka bolu sarang semut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu karamel aka bolu sarang semut yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu karamel aka bolu sarang semut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bolu karamel aka bolu sarang semut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Ada beberapa resep bolu karamel yang kita kenal, seperti bolu karamel kukus, bolu karamel ncc dan bulu karamel panggang. Kali ini kita akan memberikan cara Tetapi kebetulan buat saya pribadi, resep bolu karamel panggang sarang semut ini merupakan salah satu primadona saya dari kecil. Sajian kue bolu caramel sarang semut adalah hidangan yang enak dan lezat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolu karamel aka bolu sarang semut sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu karamel aka bolu sarang semut memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bolu karamel aka bolu sarang semut:
- Ambil 500 gram gula pasir
- Gunakan 500 ml air
- Ambil 5 butir telur
- Siapkan 200 susu kental manis
- Ambil 150 gram tepung terigu
- Sediakan 150 gram tepung tapioka
- Gunakan 200 gram butter
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 1/2 sdt baking soda
Warna coklat pada kue sarang semut berasal dari campuran karamel. Kue ini memiliki tekstur yang lembut, empuk, dan kenyal. Perhatikan baik-baik warna karamel ketika dimasak. Kue bolu sarang semut atau yang biasa disebut dengan cake Karamel memang memiliki cita rasa tersendiri.
Langkah-langkah membuat Bolu karamel aka bolu sarang semut:
- Panaskan gula dengan api kecil biarkan meleleh. Goyang aja wajannya. Jangan diaduk. Sesudah larut semua masukkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai larut. Hati2 bisa ada percikan gulanya. Dinginkan
- Butter lelehkan sisihkan. Kemudian campur terigu, tapioka dan baking powder plus baking soda ayak dan sisihkan.
- Telor 5 butir dicampur dengan susu kental manis sampai larut. Kemudian tuangkan campuran tepung dan caramel bergantian ke campuran telur tadi.
- Setelah semua habis dan rata terakhir masukkan lelehan butter aduk rata. Memang cair tapi gpp tuang loyang yang sudah diberi mentega dan taburan tepung terigu. Oven selama 40 menit. Tergantung jenis oven.
- Note ini saya bikin baru pertama kali menurut saya agak manis jadi yg ga suka manis kurangi gula nya mgkin 300 or 350 gram. Senang tapi bentuk sarangnya jadi. Selamat mencoba
Nah, itulah resep kue sarang semut atau kue karamel yang legit dan empuk. Camilan yang bisa dinikmati anggota keluarga anda saat berkumpul. Resep Bolu Karamel is the property and trademark from the developer Dapur Resep. Cara membuat kue bolu sarang semut karamel : Panaskan gula di atas wajan teflon. Banyak macam bolu yang bisa di buat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu karamel aka bolu sarang semut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
