Anda sedang mencari ide resep bolu karamel a.k.a sarang semut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu karamel a.k.a sarang semut yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kue karamel sarang semut ialah Kue Jadul favorit semua orang termasuk saya 😀 Tekturnya yang sedikit kenyal dan Lembut bikin Gagal diet hihihi Cobain Yuk di. Bahan Bahan Resep Bolu Karamel Sarang Semut Panggang. Jangan lupa tepung diayak terlebih dahulu supaya benar benar halus.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu karamel a.k.a sarang semut, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bolu karamel a.k.a sarang semut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu karamel a.k.a sarang semut yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Karamel a.k.a Sarang Semut menggunakan 10 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bolu Karamel a.k.a Sarang Semut:
- Gunakan 8 butir telur utuh
- Ambil 1 bungkus Mentega blueband
- Sediakan 7 bungkus susu kental manis, mama Ness pake susu Enak
- Sediakan 500 grm gula pasir
- Sediakan 600 ml air panas
- Ambil 150 grm Tepung terigu
- Ambil 150 grm Tepung Tapioka
- Ambil 1 sdt baking soda
- Ambil 1 sdt baking powder
- Sediakan Sejuput garam
Pengen bikin cemilan tapi pakai bahan seadanya di rumah, soalnya males mau nyari bahan keluar. Alhamdulillah orang rumah doyan semua bolunya..adalah bolu karamel atau sering disebut bolu sarang semut. pada bolu ini mayoritas dengan gula karamel maka rasa, warna serta tekstur berbeda dan tidak mirip bolu panggang jenis lainnya. bolu yang bentuknya ibarat sarang semut ini, resepnya dapat pembaca pelajari di blog. Cake Karamel (Bolu Sarang Semut) termasuk cake legendaris yang sudah ada sejak jaman saya kecil. Kalau dulu biasanya dibeli di pasar, ditempat penjual jajanan tradisional.
Cara menyiapkan Bolu Karamel a.k.a Sarang Semut:
- Lelehkan mentega dan sisihkan
- Lelehkan gula hingga menjadi karamel.
- Tuang air panas ke dalam karamel dan aduk2 hingga mendidih, sisihkan
- Campur tepung terigu, tepung tapioka, baking soda dan baking powder
- Kocok lepas telur, Mama Ness mixer aja sebentar dengan speed rendah
- Masukkan susu kental manis ke dalam campuran tepung, aduk2 rata, kemudian masukkan mentega cair sedikit2 sambil aduk2 rata. Tp Mama Ness mixer aja biar lebih rata😂
- Masukkan kocokan telur ke dalam adonan pada langkah no 6 sedikit2 sambil dimixer dengan speed paling rendah.
- Masukkan gula karamel hangat dengan ukuran 550ml dan mixer lagi ga usah lama cukup sampai tercampur rata aja.
- Adonannya encer bgt
- Masukkan ke dalam baking pan, dan panggang hingga matang
Saya kurang tau apakah ini jajajan tradisional asli Indonesia, karena ada resep yang mirip persis dengan ini namanya "Kek. Karamel, susu, telur dan margarin berpadu menjadikan cita rasa bolu gurih, legit nikmattt. bikin ketagihan. Kue ini namanya Cake caramel, atau bolu karamel atau kue sarang semut, karena lantaran teksturnya unik berongga-rongga mirip sarang semut sehingga menarik soal rasa manis dan mantap. Cara pembutan kue karamel ini cukup mudah. Hai Bunda, pada kesempatan ini Resep Masakan Nusantara ingin berbagi cara membuat bolu karamel yang lezat dan tentunya empuk untuk digigit Pembuatannya cukup mudah dan membuatnyapun tanpa mixer.\r Oke langsung aja yah,untuk membuat bolu karamel sarang semut ini bahan bahan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu karamel a.k.a sarang semut yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
