Lagi mencari inspirasi resep bolu karamel sarang semut yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu karamel sarang semut yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara Sederhana Membuat Resep Bolu Karamel Seperti Rumah Sarang Semut. Kalau dilihat dari warnanya, kue satu ini mungkin memang tidak terlalu menarik. Warnanya yang hitam pasti membuat banyak orang beranggapan bahwa kue karamel ini adalah kue yang gosong.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu karamel sarang semut, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolu karamel sarang semut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu karamel sarang semut yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat BOLU KARAMEL sarang semut memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan BOLU KARAMEL sarang semut:
- Gunakan Bahan 1 gula karamel :
- Sediakan 200 gr gula pasir
- Siapkan 300 ml air mendidih
- Gunakan Bahan 2 :
- Gunakan 4 telur
- Gunakan 3 sdm gula,vanili
- Siapkan Bahan 3 :
- Gunakan 100 gr tepung
- Siapkan 75 gr tapioka
- Sediakan 1 sdm soda kue
- Sediakan Bahan 4 :
- Sediakan 1 saset Susu kental manis
- Siapkan Bahan 5 :
- Siapkan 50 gr margarin cairkan
- Siapkan 50 ml minyak
Kue ini memiliki tekstur yang lembut, empuk, dan kenyal. Perhatikan baik-baik warna karamel ketika dimasak. Kenapa bolu caramel sering disebut sarang semut? Jawabannya iya itu terlihat dari bentuk kue ini yang mirip sekali dengan sarang semut.
Langkah-langkah menyiapkan BOLU KARAMEL sarang semut:
- Bahan 1 masak gula sampai mencair keseluruhkan lalu masukkan air panas aduk rata,(hati² gula karamel melutup²).laĺu biarkan dingin
- Bahan 2 aduk² sampai gula larut
- Lalu masukkan bahan 3 tepung,tapioka dan soda kue yg telah di ayak sebelumnya,aduk sampaì terlihat halus
- Masukkan bahan 4 aduk rata,masukkan gula karamel yg sudah dingin aduk² sampai menyatu rata
- Masukkan bahan 5 aduk rata,lalu tuang di loyang ukuran 18*tinggi 4 yg di oles margarin tabur tepung.panggang selama 35 menit(seblmnya panaskan opennya) tes sentuh bila tak lengket bolu karamel sudah matang.SEMOGA BERKAH
Cara pembuatannya nggak seribet apa yang kita fikirkan kok, malah jauh lebih mudah dari apa yang terlihat. Kue ini namanya Cake caramel, atau bolu karamel atau kue sarang semut, karena lantaran teksturnya unik berongga-rongga mirip sarang semut sehingga menarik soal rasa manis dan mantap. Membuatnya sangat mudah bisa diaduk menggunakan whisker biasa atau Tanpa mixer dan bisa juga. Melatih Peserta untuk membuat dan memulai usaha sendiri berjualan Bolu Sarang Semut, kue yang teksturnya menyerupai sarang semut dan terbuat dari caramel yaitu gula yang dilelehkan. Kue karamel dengan rongga menyerupai sarang semut ini ternyata mudah dibuat di rumah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu karamel sarang semut yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
