Sedang mencari ide resep bolu karamel / cake sarang semut no mixer yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu karamel / cake sarang semut no mixer yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kue karamel sarang semut ialah Kue Jadul favorit semua orang termasuk saya 😀 Tekturnya yang sedikit kenyal dan Lembut bikin Gagal diet hihihi Cobain Yuk di. Learn how to easily make Indonesian bolu caramel sarang semut. The cake has an amazing soft, bouncy with honeycomb/ants nest appearance when you cut the cake.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu karamel / cake sarang semut no mixer, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bolu karamel / cake sarang semut no mixer enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu karamel / cake sarang semut no mixer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bolu Karamel / Cake Sarang Semut no mixer memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bolu Karamel / Cake Sarang Semut no mixer:
- Siapkan 180 gr gula pasir
- Siapkan 180 ml air
- Siapkan 75 gr tepung terigu
- Ambil 75 gr tepung tapioka
- Ambil 1 sdt soda kue
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Ambil 1 bks vanili
- Siapkan 40 gr kental manis
- Ambil 50 gr margarin yg sudah dicairkan
- Gunakan 3 butir telur
Sajian kue ini akan bisa anda sajikan untuk beberapa acara seperti arisan dirumah, hajatan dan lain sebagainya. Yuk, simak seperti apa cara membuat sajian kue bolu caramel sarang semut dibawah ini. Karena ngeliat kakak bikin bolu karamel jadi kepengen juga. Resep ini saya dapat dari mba tanti S tyacka.
Cara menyiapkan Bolu Karamel / Cake Sarang Semut no mixer:
- Untuk membuat karamel, Masak gula pasir ke panci pakai api sedang cenderung kecil supaya tidak gosong, jangan di aduk pakai sendok supaya gula tidak lengket dan bergumpal, cukup digoyang2 pancinya, stelah gulanya larut, masukkan air sedikit demi sedikit, sambil diaduk dan mendidih, matikan api, sisihkan, Dinginkan
- Telur, margarin dan kental manis kocok sampai menyatu
- Ditempat lain, campurkan bahan kering, tepung terigu, tapioka, soda kue, baking powder dan vanili, ayak.
- Campurkan ketiga bahan tersebut secara bertahap, sedikit demi sedikit sampai tercampur rata
- Masukkan adonan ke dalam loyang yg sudah di oles margarin (adonan disaring terlebih dahulu supaya tidak ada tepung yg menggerindil).
- Terakhir panggang ke dalam oven yg sudah dipanaskan sebelumnya,panggang selama kurang lebih 30 sd 35 menit di api sedang, letakkan di rak tengah ya. Bisa tes tusuk untuk memastikan kematangan, kalau tidak lengket berarti kue sudah matang. Dinginkan dulu sebelum dipotong2.
Resep ini gampang dan enak, solusi bagi yg belum ounya mixer dan oven tapi bisa jadi sesuatu yang layak jual loh. Bolu Caramel atau dikenal dengan sebutan kue sarang semut merupakan salah satu jenis bolu jadul yang selalu jadi favorit saya. Kalau di daerah asal saya Jembrana, dulu bolu ini merupakan varian kue yang akan selalu disajikan di setiap acara resepsi; seperti pernikahan atau potong gigi. Disebut sarang semut karena kue ini berongga-rongga seperti sarang semut. Warna coklat pada kue sarang semut berasal dari campuran karamel.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu Karamel / Cake Sarang Semut no mixer yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
