Sedang mencari ide resep bolu karamel(sarang semut) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu karamel(sarang semut) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu karamel(sarang semut), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bolu karamel(sarang semut) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Cara Sederhana Membuat Resep Bolu Karamel Seperti Rumah Sarang Semut. Kalau dilihat dari warnanya, kue satu ini mungkin memang tidak terlalu menarik. Warnanya yang hitam pasti membuat banyak orang beranggapan bahwa kue karamel ini adalah kue yang gosong.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolu karamel(sarang semut) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bolu karamel(sarang semut) menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolu karamel(sarang semut):
- Siapkan Untuk karamel:
- Ambil 400 gr gula pasir
- Gunakan 400 ml air
- Siapkan 150 gr margarin
- Sediakan Bahan lain:
- Siapkan 4 btr telur
- Gunakan 2 saset SKM putih
- Sediakan 125 gr tepung terigu
- Gunakan 125 gr tepung tapioka
- Sediakan 1 sdt bp
- Gunakan 1 sdt bs
Sudah lama ingin mencoba tapi takut gagal, akhirnya berani untuk mencoba nya yang pertama kali nya, dan Alhamdulillah berhasil, meskipun proses. Disebut sarang semut karena kue ini berongga-rongga seperti sarang semut. Warna coklat pada kue sarang semut berasal dari campuran karamel. Kue ini memiliki tekstur yang lembut, empuk, dan kenyal.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu karamel(sarang semut):
- Masak gula menjadi karamel,lalu masukkan margarin.matikan api,biarkan margarin nya meleleh sendiri,sambil sesekali di aduk.tunggu sampai dingin.
- Campurkan semua bahan kering, aduk rata.
- Kocok telur dgn SKM sampai tercampur rata,tidak perlu mengembang.lalu masukkan semua bahan kering, aduk rata.stlah tercampur, lalu masukkan karamel, aduk rata.
- Masukkan dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung terigu dng cara di saring.
- Masukkan dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu.
- Jangan tutup oven sampai adonannya berbuih, setelah itu tutup oven panggang sampai matang.tes tusuk ya dengan lidi.
Perhatikan baik-baik warna karamel ketika dimasak. Kue ini namanya Cake caramel, atau bolu karamel atau kue sarang semut, karena lantaran teksturnya unik berongga-rongga mirip sarang semut sehingga menarik soal rasa manis dan mantap. Membuatnya sangat mudah bisa diaduk menggunakan whisker biasa atau Tanpa mixer dan bisa juga. Ketika gula tersebut mendekati suhu tertingginya dan meleleh, molekul di dalamnya memecah dan Bahan yang diperlukan dalam membuat Resep Bolu Karamel Panggang Sarang Semut Paling Enak. Kue bolu sarang semut atau yang biasa disebut dengan cake Karamel memang memiliki cita rasa tersendiri bila dibandingkan dengan kue bolu yang Disebut bolu sarang semut karena bentuknya yang berongga - rongga menyerupai sarang semut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolu karamel(sarang semut) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
