Sedang mencari ide resep sponge cake ultah 7 telur tanpa sp yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sponge cake ultah 7 telur tanpa sp yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sponge cake ultah 7 telur tanpa sp, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sponge cake ultah 7 telur tanpa sp yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Kali ini saya akan berbagi resep Basic Sponge Cake versi ekonomis. Hasil cake-nya spongy tapi moist, rasanya gurih dari santan dengan aroma pandan yang wangii. Akhirnyaa. bisa juga bikin sponge cake alias bolu pandan idaman.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sponge cake ultah 7 telur tanpa sp yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sponge Cake ULTAH 7 telur tanpa SP memakai 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sponge Cake ULTAH 7 telur tanpa SP:
- Siapkan 5 kuning telur
- Gunakan 2 putih telur
- Gunakan 65 gr gulpas (kalo suka manis, bs ditambahkan. Me : 85gr)
- Ambil 75 gr butter
- Sediakan 1 sachet SKM indomilk
- Ambil 50 gr terigu
- Ambil 8 gr maizena
- Sediakan Pasta vanila dan baking powder secukupnya x
Tapi, dengan resep yang tepat, kue tanpa telur juga bisa menghasilkan rasa yang lezat dan Ingin makan chocolate lava cake, tapi lagi berhemat? Tenang, kita juga bisa buat versi low. Sponge cake sendiri punya tekstur seperti sponge, lembut dan berpori. Cara pembuatan sponge cake selalu diawali dengan pengocokan gula dan telur sampai Semakin tinggi loyang, suhu harus semakin rendah supaya kue bisa matang sampai bagian dalam tanpa membuat bagian luarnya menjadi kering.
Langkah-langkah membuat Sponge Cake ULTAH 7 telur tanpa SP:
- Mixer gula dan telur sampai mengembang kental berjejak.
- Masukkan terigu, susu, 😄 baking powder.
- Masukkan butter yg sudah dilelehkan. Aduk balik, tuang dalam loyang. Oven dg suhu 150 derajat Celcius kurleb 30menit pakai api bawah dan 10 menit api atas bawah. Taruh dirak paling bawah. Lakukan tes tusuk, bila sudah tdk ada yg menempel, kue sudah matang. Angkat dan sajikan atau siap untuk dihias sebagai base cake ultah anak. Selamat mencoba.
Sponge cake merupakan cake yang sering digunakan sebagai dasar kue tart (decorating cake), teksturnya berongga agak kasar, dan apabila dipotong cenderung Cara membuat sponge cake : Telur dikocok dengan gula dan SP sampai mengembang. My mom used to make this cake when we we were growing up. I love it because it's light and fluffy. Please note, use an aluminum cake pan for this recipe (we've always used an I am on a quest to find the recipe for the Chinese bakery cakes. I'm not talking about those Chinese steamed sponge cakes.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sponge cake ultah 7 telur tanpa sp yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
