Anda sedang mencari inspirasi resep bolu karamel / bolu sarang semut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu karamel / bolu sarang semut yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu karamel / bolu sarang semut, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolu karamel / bolu sarang semut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Cara Sederhana Membuat Resep Bolu Karamel Seperti Rumah Sarang Semut. Kalau dilihat dari warnanya, kue satu ini mungkin memang tidak terlalu menarik. Warnanya yang hitam pasti membuat banyak orang beranggapan bahwa kue karamel ini adalah kue yang gosong.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolu karamel / bolu sarang semut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan BOLU KARAMEL / BOLU SARANG SEMUT menggunakan 8 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan BOLU KARAMEL / BOLU SARANG SEMUT:
- Ambil 1/2 kg gula pasir
- Gunakan 10 sendok makan tepung terigu protein tinggi
- Gunakan 8 butir telur ayam/telur bebek
- Ambil 1 gelas margarin cair
- Ambil 1 gelas SKM
- Siapkan 1 sendok teh baking soda
- Siapkan Vanila bubuk
- Gunakan 2 gelas air
Kue ini memiliki tekstur yang lembut, empuk, dan kenyal. Perhatikan baik-baik warna karamel ketika dimasak. Kue bolu sarang semut atau yang biasa disebut dengan cake Karamel memang memiliki cita rasa tersendiri bila dibandingkan dengan kue bolu yang Disebut bolu sarang semut karena bentuknya yang berongga - rongga menyerupai sarang semut. Cara pembutan kue karamel ini cukup mudah.
Langkah-langkah menyiapkan BOLU KARAMEL / BOLU SARANG SEMUT:
- Masak gula tanpa air sampai menjadi cairan karamel, kemudian masukan 2 gelas air kedalam cairan karamel, biarkan sampai mendidih dan gumpalan gula mencair semua, kemudian angkat, dinginkan.
- Kocok telur bersama bubuk vanila
- Masukan tepung terigu, aduk sampai tercampur rata
- Masukan margarin cair dan SKM ke dalam adonan, aduk kembali sampai tecampur rata
- Masukan cairan gula karamel, aduk kembali adonan, kemudian tambahkan baking soda, aduk kembali, sampai semua bahan tercampur rata
- Masukan adonan kedalam baking pan
- Panggang adonan menggunakan api sedang sampai matang (jika bagian atas bolu sudah kering), kemudian angkat
- Bolu karamel/bolu sarang semut siapa dinikmati😊😋
Nah , biar kumpul keluarga makin seru, coba bikn Kue Sarang Semut alias Bolu Karamel yuk! Kue ini namanya Cake caramel, atau bolu karamel atau kue sarang semut, karena lantaran teksturnya unik berongga-rongga mirip sarang semut sehingga menarik soal rasa manis dan mantap. Membuatnya sangat mudah bisa diaduk menggunakan whisker biasa atau Tanpa mixer dan bisa juga. Kue karamel dengan rongga menyerupai sarang semut ini ternyata mudah dibuat di rumah. Resep Kue Sarang Semut Tanpa Mixer dan Oven, Nostalgia Kue Karamel Jadul.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu karamel / bolu sarang semut yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
