Bolu ketan hitam
Bolu ketan hitam

Lagi mencari ide resep bolu ketan hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu ketan hitam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu ketan hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolu ketan hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berbagai gambar mengenai Bolu Ketan Hitam dan taman lain nya juga dapat saudara cari dan temukan di website ucapan.me. Kreasi bolu satu ini beda dari yang lain loh karena menggunakan tepung ketan hitam. Kalau belum, mari kita buat yuk!

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolu ketan hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu ketan hitam menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bolu ketan hitam:
  1. Gunakan Bahan I
  2. Sediakan 7 butir telur
  3. Sediakan 1/2 sdt bubuk vanili
  4. Gunakan 1/4 sdt garam
  5. Gunakan 1 sdt SP
  6. Gunakan 250 gr gula pasir (1 gelas kopi penuh)
  7. Ambil Bahan II
  8. Siapkan 250 gr tepung ketan hitam (beli ditoko kue)
  9. Sediakan 1 sdt baking powder
  10. Sediakan keju cheddar (ga pake juga gapapa)
  11. Sediakan Bahan III
  12. Gunakan 250 ml minyak goreng
  13. Gunakan Alat
  14. Sediakan Baskom
  15. Sediakan Mixer
  16. Sediakan Spatula karet

Tapi untuk membuatnya ketan hitam yang telah disiapkan digiling terlebih dahulu menjadi tepung. Kocok telur, gula, garam dan emulsifier sampai adonan Masukkan tepung ketan hitam, tepung terigu, tepung maizena dan baking powder ke dalam adonan. Brilio.net - Camilan bolu panggang memang sangat beragam. Resep Bolu Kukus yang satu ini mempunyai keunikan tampilan dan citarasa tersendiri dari bahannya yang akan membuat rasa manis yang berbeda dari resep bolu yang lain, yaitu dari ketan hitam.

Cara menyiapkan Bolu ketan hitam:
  1. Campur semua bahan I. mixer sampai ngembang. harus ngembang yaa jgn masih cair.
  2. Kalo udh ngembang masukin bahan II. mixer lagi sampai semua rata dan nyatu.
  3. Minyak gorengnya dibagi 2 = 200ml buat campur ke adonan, 50ml buat olesan wadah. masukin minyak yg 200ml utk adonan sedikit demi sedikit sambil mixer. kalo udah nyatu semua tuang ke wadah yg udah di oles minyak goreng. - aku pake wadah cetakan ager gini yaa..
  4. Kukus selama -+ 35 menit dengan api besar. - jadi dehhh…. - - selamat mencobaaa πŸ˜˜πŸ’œπŸ’œ

Tepung ketan hitam menjadi bahan utama dalam pembuatan bolu ini. Lalu masukkan sedikit demi sedikit ke dalam adonan sambil dikocok dengan mixer berkecepatan. Teksturnya yang legit dan super empuk cocok banget nih buat kamu yang Agar bolu ketan hitam lebih mudah dikeluarkan dari loyang, kamu bisa melapisi loyang terlebihi. Bolu ketan hitam memiliki rasa yang tidak kalah nikmat dengan bolu dari tepung terigu, malahan bolu ketan hitam memiliki rasa yang lebih legit dan lembut. Ketan hitam merupakan sejenis beras yang mudah dijumpai di negara-negara Asia yang sering diolah menjadi kue atau bubur.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu ketan hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!