Sedang mencari inspirasi resep bolu ketan hitam kukus nan endul yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu ketan hitam kukus nan endul yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu ketan hitam kukus nan endul, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bolu ketan hitam kukus nan endul enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resep bolu ketan hitam super lembut Bolu Kukus Ketan Hitam Yang Legit dan Enak banget. Ketan ada beberapa jenis misalnya saja ketan putih dan ketan hitam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolu ketan hitam kukus nan endul yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu Ketan Hitam Kukus nan Endul memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bolu Ketan Hitam Kukus nan Endul:
- Siapkan 8 sdm tepung ketan hitam
- Siapkan 5 sdm gula pasir (kalo kurang manis, boleh ditambah 1 sdm lagi)
- Ambil 2 butir telur
- Sediakan 1 sdt SP
- Gunakan 1 sachet susu bubuk (saya pakai dancow)
- Siapkan 4 sdm minyak sayur
- Sediakan 1 sachet santan kara
Glaze cokelat: Masak susu dan dark cooking chocolate dengan api kecil sambil terus diaduk pelan hingga cokelat larut dan lembut. Bolu kukus menjadi makanan tradisional favorit dengan bentuk mengembang dan berwarna-warni. Makanan ini rasanya manis dan super lembut di mulut. Foto: detikfood/Cara Membuat Bolu Kukus nan Lembut di Mulut. #boluketanhitam #bolukukus #fridajoincoffee Halo penikmat Youtube , di video kali ini saya akan membagikan Resep dan Cara membuat Bolu Ketan Hitam Kukus.
Langkah-langkah membuat Bolu Ketan Hitam Kukus nan Endul:
- Kocok telur, gula pasir dan SP sampai mengembang/ kaku dan berwarna pucat menggunakan mixer.
- Masukkan susu bubuk, tepung ketan hitam, santan dan minyak sayur, mixer lagi sebentar sampai rata.
- Aduk satu arah menggunakan spatula sampai benar² rata.
- Masukkan adonan kedalam loyang yang sudah diolesi minyak atau margarine, ratakan. Saya pakai loyang ukuran 8 cm x 20 cm.
- Lalu kukus kurang lebih 30 - 40 menit. Lapisi tutup kukusannya dengan lap bersih supaya air tidak menetes ke adonan.
- Setelah matang, keluarkan bolu dari cetakan. Setelah agak dingin, potong² sesuai selera.
- Pas dinikmati dengan teh manis atau kopi. Selamat mencoba.. 😉
Hasil: Resep Bolu Kukus Ketan Hitam. Brilio.net - Bolu kukus merupakan salah satu makanan basah khas Indonesia. Kue satu ini sangat mudah dibuat dan menggunakan bahan yang cukup sederhana. Ada beberapa versi bolu kukus dan semuanya itu sangat mudah dibuat. Bahkan bagi seseorang yang baru saja belajar membuat kue.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu ketan hitam kukus nan endul yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
