Anda sedang mencari inspirasi resep bolu karamel kukus/sarang semut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu karamel kukus/sarang semut yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu karamel kukus/sarang semut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolu karamel kukus/sarang semut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Bahan Bahan Resep Bolu Karamel Sarang Semut Panggang. Jangan lupa tepung diayak terlebih dahulu supaya benar benar halus. Sajian kue bolu caramel sarang semut adalah hidangan yang enak dan lezat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolu karamel kukus/sarang semut yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu karamel kukus/sarang semut memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bolu karamel kukus/sarang semut:
- Sediakan Bahan a
- Ambil 10 sdm gula
- Sediakan 5 sdm mentega
- Gunakan 250 ml air panas
- Siapkan Bahan B
- Sediakan 5 sdm terigu segitiga
- Gunakan 2 sdm maizena atau tepung tapioka lebih bagus(me: maizena)
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Siapkan 1 sdt baking soda
- Gunakan 1 bks vanili
- Siapkan Bahan c
- Sediakan 2 butir telur
- Siapkan 1 saset susu saset
Kue ini memiliki tekstur yang lembut, empuk, dan kenyal. Perhatikan baik-baik warna karamel ketika dimasak. Yah, kalau menurut saya dari bentuknya saja sudah mirip dengan sarang semutnya. hihiii. Bolu Karamel Sarang Semut Tanpa Mixer
Cara membuat Bolu karamel kukus/sarang semut:
- Larutkan gula hingga menjadi karamel, jangan diaduk. Setelah itu masukan air panas secara perlahan diaduk searah, dan setelah itu masukan margarin jangan diaduk, biarkan sampai margarin mencair saja. Sisihkan.
- Wisk telur dan susu sampai berbusa saja. Lalu campurkan dengan bahan B. Setelah tercampur semua masukan karamel. Aduk sampai merata.
- Siapkan loyang dan kukus dengan kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya. Kukus selama 30 menit, hingga matang, jangan lupa tusuk biar bunda yakin kalau bolu karamel nya sudah matang. Setelah matang diamkan 2 menit baru diangkat.
Hasil: Cara Bikin Bolu Karamel Sarang Semut. Kue ini namanya Cake caramel, atau bolu karamel atau kue sarang semut, karena lantaran teksturnya unik berongga-rongga mirip sarang semut sehingga menarik soal rasa manis dan mantap. Membuatnya sangat mudah bisa diaduk menggunakan whisker biasa atau Tanpa mixer dan bisa juga. Karamel adalah gula yang telah dilarutkan tanpa menggunkan air diatas wajan melainkan sampai memiliki warna kuning keemasan atau kecoklatan. Cara membuat bolu karamel sarang semut : Masakgula pasir dengan wajan diatas api kecil.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu karamel kukus/sarang semut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!