Anda sedang mencari ide resep bolu karamel kukus(sarang semut) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu karamel kukus(sarang semut) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sajian kue bolu caramel sarang semut adalah hidangan yang enak dan lezat. Sajian kue ini akan bisa anda sajikan untuk beberapa acara seperti arisan dirumah, hajatan dan lain sebagainya. Yuk, simak seperti apa cara membuat sajian kue bolu caramel sarang semut dibawah ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu karamel kukus(sarang semut), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bolu karamel kukus(sarang semut) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu karamel kukus(sarang semut) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Karamel kukus(sarang semut) menggunakan 9 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bolu Karamel kukus(sarang semut):
- Gunakan 400 g gula pasir
- Sediakan 100 g mentega
- Gunakan 120 g tepung terigu
- Gunakan 120 g tepung tapioka
- Ambil 400 ml Air panas
- Gunakan 1/2 sdm Baking powder
- Gunakan 1/2 sdm soda kue
- Siapkan 4 bj telur
- Siapkan 3 saset skm(sya pke susu enak)
Kue ini memiliki tekstur yang lembut, empuk, dan kenyal. Perhatikan baik-baik warna karamel ketika dimasak. Bolu Kukus Karamel mekar pasti yang ada dibayangan kita sudah tertuju pada Bolu Kukus Karamel. Kita tidak perlu pusing-pusing dalam membuat Bolu Kukus Karamel.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Karamel kukus(sarang semut):
- Masukan gula ke dalam wajan aduk aduk sampai menjadi karamel,
- Tambahkan air panas sedikit demi sedikit,pelan pelan karena uapny akan keluar sambil di aduk
- Campurkan tepung terigu,tapioka,baking powder, dan soda. Aduk hingga rata
- Cairkan mentega
- Aduk telur,dan susu smpai menyatu
- Setelah susu dan telur menyatu masukan tepung terigu,tapioka yg sudah d campurkan td sedkit demi sedikit. Lalu masukan gula karamel yang sudah di dinginkan, aduk hingga rata dan habis semua bahan.
- Terakhir masukan mentega cair aduk hingga semua nya menyatu
- Masukan ke wadah yang di olesi mentega dan tepung sambil di saring lalu kukus dengan api kecl
- Tunggu hingga matang. Untuk mengetahui tusuk dengan lidi apabila tidak melengket berarti sudah matang
Bolu yang satu ini selain mudah dalam membuatnya anda juga bisa menambahkan aneka isian didalamnya, misalnya. Yuk kita coba membuat kue bolu karamel atau bisa juga di sebut dengan kue sarang semut ini. Tenang Moms, mengolahnya tidak ada bahan semutnya kok hehehe… Setelah matang angkat adonan bolu karamel, potong-potong sesuai selera dan sajikan untuk kudapan di rumah. Kue karamel sarang semut ialah Kue Jadul favorit semua orang termasuk saya Tekturnya yang sedikit kenyal dan Lembut bikin Gagal diet hihihi Cobain Yuk. Uniknya, bolu karamel disebut sebagai sarang semut, karena banyak rongga-rongga pada permukaannya yang menyerupai sarang semut.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu karamel kukus(sarang semut) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
