Anda sedang mencari inspirasi resep bolu karamel a.k.a. bolu sarang semut yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu karamel a.k.a. bolu sarang semut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu karamel a.k.a. bolu sarang semut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bolu karamel a.k.a. bolu sarang semut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
First Time buat bolu ini, sedikit failed karna kurang bersarang 😄. Bahan Bahan Resep Bolu Karamel Sarang Semut Panggang. Jangan lupa tepung diayak terlebih dahulu supaya benar benar halus.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu karamel a.k.a. bolu sarang semut sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bolu Karamel a.k.a. Bolu Sarang Semut memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bolu Karamel a.k.a. Bolu Sarang Semut:
- Sediakan Bahan Karamel:
- Sediakan 500 gr gula pasir
- Sediakan 2 gelas belimbing (500 ml) air
- Siapkan Bahan Bolu:
- Sediakan 6 butir telor utuh
- Ambil 2 butir kuning telor
- Ambil 100 gr (1/2 sachet) mentega/margarine
- Ambil 2 gelas belimbing (250 gr) terigu serbaguna
- Ambil 1 sdm munjung baking powder
- Siapkan 1 sdm munjung soda kue
- Siapkan 3 sachet @40 ml kental manis/SKM putih
Resep Bolu Karamel (Sarang Semut) Kenyal Tahan Lama Lembutnya bikin cinta. Kue Sarang Semut,Kue Karamel Sarang Semut Yang Benar benar Bersarang,Anti Gagal. Bolu karamel sarang semut no mixer, no oven hasilnya enak, lembut kenyal, wangi & bersarang penuh..adalah bolu karamel atau sering disebut bolu sarang semut. pada bolu ini mayoritas dengan gula karamel maka rasa, warna serta tekstur berbeda dan tidak mirip bolu panggang jenis lainnya. bolu yang bentuknya ibarat sarang semut ini, resepnya dapat pembaca pelajari di blog. Disebut sarang semut karena kue ini berongga-rongga seperti sarang semut.
Cara menyiapkan Bolu Karamel a.k.a. Bolu Sarang Semut:
- Siapkan semua bahan2nya. Campur terigu dgn baking powder & soda kue, sisihkan.
- Berikut ukuran gelas belimbing & loyang tulban yg saya pakai ya
- Bikin Karamel â?© tuang gula di panci, lalu masak sambil diaduk2 dgn api sedang cenderung kecil sampe jadi karamel.
- Setelah jadi karamel, tuang air, aduk2 lagi sampe karamel mencair & berwarna coklat gelap. (Note: saat menuang air & mengaduknya hati2 ya krn meletup2 & panas). Jika sdh hangat, pindahkan ke dlm gelas takar & dinginkan.
- Bikin Bolu Karamel â?© masukkan mentega/margarine ke dlm wadah kocokan, aduk pelan2 dgn sendok kayu/whisk (saya pake sendok kayu) sampai agak halus. Lalu masukkan kuning telor satu persatu sambil diaduk2. Setelah tercampur, masukkan 6 butir telor utuh satu persatu sambil diaduk pelan2 & tercampur rata.
- Setelah adonan halus, masukkan terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk2 sampai halus & adonan tdk ada yg bergerindil. Lalu tuang kental manis, aduk rata lagi. Terakhir tuang gula karamelnya, aduk sampai tercampur rata. (Note: proses pengadukan adonan ini selama kurleb 15 menitan ya)
- Siapkan loyang tulban (diameter 24 cm) yg sdh diolesi mentega & ditaburi terigu. Tuang adonan (adonan akhir encer ya) ke dlm loyang. Lalu panggang di oven yg sdh dipanasi seblmnya selama kurleb 45 menit (tergantung oven msg2 ya).
- Setelah matang, angkat & keluarkan dari loyang. Jika sdh hangat/dingin siap dipotong2. Enjoy
Warna coklat pada kue sarang semut berasal dari campuran karamel. Kue ini memiliki tekstur yang lembut, empuk, dan kenyal. Perhatikan baik-baik warna karamel ketika dimasak. Bolu karamel ini seh udh gk asing krn dl kakak aq sering bikin,tp ya gtu kdng gk bersarang,trus pas aq dh.selengkapnya melly Ikuti. The description of Resep Bolu Sarang Semut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu Karamel a.k.a. Bolu Sarang Semut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!