Anda sedang mencari inspirasi resep bolu karamel a.k.a sarang semut kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu karamel a.k.a sarang semut kukus yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kali ini saya membuat bolu karamel atau bolu sarang semut persi kukus Yg. Sebelumnya jangan lupa tekan LIKE untuk mendukung berkembangnya Channel ini. Bolu Karamel atau yang dikenal dengan Kue.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu karamel a.k.a sarang semut kukus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bolu karamel a.k.a sarang semut kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu karamel a.k.a sarang semut kukus sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bolu karamel a.k.a sarang semut kukus memakai 12 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bolu karamel a.k.a sarang semut kukus:
- Siapkan Bahan A
- Ambil 200 gr gula pasir
- Siapkan 250 ml air hangat
- Gunakan 75 gr margarin
- Gunakan Bahan B
- Gunakan 100 gr tepung terigu
- Gunakan 25 gr maizena
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Gunakan 1 sdt baking soda
- Sediakan Bahan C
- Sediakan 3 butir telur
- Gunakan 40 ml SKM plain
Sajian kue bolu caramel sarang semut adalah hidangan yang enak dan lezat. Sajian kue ini akan bisa anda sajikan untuk beberapa acara seperti arisan dirumah, hajatan dan lain sebagainya. Yuk, simak seperti apa cara membuat sajian kue bolu caramel sarang semut dibawah ini. Bolu Caramel atau dikenal dengan sebutan kue sarang semut merupakan salah satu jenis bolu jadul yang selalu jadi favorit saya.
Langkah-langkah membuat Bolu karamel a.k.a sarang semut kukus:
- Untuk membuat karamelnya.. masak gula diatas api kecil sampai berwarna coklat
- Lalu tuang sedikit demi sedikit air hangat, HATI HATI AKAN ADANYA PERCIKAN AIR YA… lalu aduk rata
- Tambahkan margarin, aduk sampai margarin larut… matikan api dan dinginkan…
- Dengan menggunakan whisk, kocok telur satu per satu hingga berbusa tambahkan SKM, aduk rata. Lalu masukkan BAHAN B sedikit demi sedikit.. aduk rata dg menggunakan sendok
- Setelah rata masuk cairan karamel sedikit demi sedikit sambil diaduk… lalu saring adonan
- Siapkan tulban diameter 16cm yg sudah diolesi carlo.. tuang adonan
- Kukus 40-45 menit, jgn lupa alasi tutup dg kain bersih agar tetesan tdk jatuh ke adonan
- Test tusuk, dinginkan baru potong sesuai selera…
- Siap di hidangkan….
Texturenya yang bersarang dengan warna yang coklat mengkilap serta rasa dan aroma karamel menjadi ciri khas yang membuat bolu ini selalu diminati. Karamel, susu, telur dan margarin berpadu menjadikan cita rasa bolu gurih, legit nikmattt. bikin ketagihan. Kue ini namanya Cake caramel, atau bolu karamel atau kue sarang semut, karena lantaran teksturnya unik berongga-rongga mirip sarang semut sehingga menarik soal rasa manis dan mantap. Bagi yang belum punya oven bisa buat kue sarang semut karamel kukus. Banyak macam bolu yang bisa di buat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu karamel a.k.a sarang semut kukus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
