Anda sedang mencari inspirasi resep chocolate birthday cake yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chocolate birthday cake yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Why This Chocolate Birthday Cake is the best!!! I was raised to think that food was the way to a man's heart, and I think this cake might be the ticket. It is my auntie Rose's chocolate cake recipe, and it is.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chocolate birthday cake, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan chocolate birthday cake yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chocolate birthday cake yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Chocolate Birthday Cake menggunakan 23 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Chocolate Birthday Cake:
- Ambil Base Cake:
- Siapkan Bahan A:
- Ambil 100 gr margarin
- Siapkan 50 gr butter
- Gunakan 100 gr dark cooking chocolate
- Sediakan 1 sdm pasta coklat
- Sediakan Bahan B:
- Sediakan 5 butir telur utuh
- Ambil 150 gr gula pasir
- Siapkan 1 sdt SP
- Gunakan 150 gr terigu segitiga biru
- Siapkan 40 gr coklat bubuk kualitas bagus, saya pakai Bensdrop
- Ambil 35 gr susu bubuk
- Gunakan 1 sdt vanila bubuk
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Sediakan Buttercream :
- Ambil 200 gr whipped cream, saya pakai merk Haan
- Sediakan 300 ml air es
- Siapkan 500 gr mentega putih
- Gunakan 250 ml SKM putih
- Gunakan Cake Filling :
- Ambil 100 gr buttercream
- Gunakan 100 gr tulip filling chocolate
After boxed cakes, ice-cream cakes, a cake in a Darth Vader mold (that year, the party's theme was "May the. Love chocolate and rich, gooey chocolate cake? Try one of our ideas for all occasions, including triple chocolate caramel, flourless truffle and decadent fudge cake. Indulge in these irrestible chocolate cake recipes.
Cara membuat Chocolate Birthday Cake:
- Lelehkan bahan A dengan api kecil, jangan sampai mendidih ya.. Lalu tambahkan coklat pasta, sisihkan. Panaskan panci kukusan dan beri serbet bersih pada tutupnya supaya air tdk menetes ke kue.
- Campur terigu, coklat bubuk, susu bubuk, vanila dan baking powder, aduk rata dengan sendok. Mixer telur, gula dan SP dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak sekitar 10 menit. Aq pakai speed 5.
- Setelah itu turunkan speed ke 3 tambahkan terigu yg sudah dicampur tadi. Mixer sebentar sampai tercampur rata. Lalu tambahkan lelehan mentega dan DCC tadi mixer sebentar lalu matikan. Lanjutkan mengaduk dengan spatula sampai rata dengan teknik aduk balik.
- Tuang kedalam loyang yg alasnya diberi lapisan kertas roti dan sudah dioles dengan mentega. Hentakkan adonan 3x utk melepaskan udara yg terperangkap.
- Masukkan dalam panci kukusan yg sudah panas. Kukus selama 15-20 menit dengan api kecil. Lakukan tes tusuk, bila sudah tidak ada yg menempel matikan api. Kukusnya jgn terlalu lama nanti moist nya hilang ya mommies..
- Sambil menunggu kue dingin, kita siapkan buttercream dulu. Pertama kocok whipped cream dan air dingin sampai kental. Sekitar 10 menit. Lalu masukkan mentega putih dan susu kental manis, kocok dengan speed tinggi sampai lembut dan tidak ngendal dilidah. Sekitar 15 menit. Sambil dicoba bila sudah lembut matikan mixer.
- Filling : ambil 100 gr buttercream atau sesuai kebutuhan, tambahan tulip chocolate filling (seperti selai coklat, kalau tidak ada boleh pakai selai coklat). Mixer sampai tercampur rata.
- Belah kue menjadi 2 bagian, bagian atas yg tidak rata boleh dipotong utk meratakan. Lalu oleskan filling coklat tadi pada bagian tengah kue. Tumpuk kembali jadi 1. Utk sisi samping dan atas kue oleskan dengan buttercream putih sampai semua bagian tertutup rapi. Lalu hias sesuai selera. Kali ini saya coba pakai DCC yg dilelehkan lalu disiram keatas kuenya. Utk tulisan dan bunga BC nya saya kasih pewarna merah sedikit.
- Maafkan hiasannya masih kurang sempurna, maklum msh belajar dan bnyk gangguan.. ๐? Ini penampakan setelah dipotong, fillingnya itu nyoklaaat bgt.. BC nya jg lembuutt ga bikin eneg. Yuuk dicoba mommies, lumayan menghemat daripada beli kue ditoko.. Hehehe..
From classic chocolate fudge cake to gooey chocolate torte, find your new favourite. This tasteful dark chocolate cake with luscious layers of caramel brittle and sprinkle of natural sea salt is well-suited for those who are looking to celebrate their birthday in style! For the chocolate lover in your life. Heaps of chocolate birthday cakes, chocolate cupcakes and chocolate fairy cake recipes, with chocolate icing recipes to boot. Free for commercial use No attribution required High quality images.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Chocolate Birthday Cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!