Anda sedang mencari ide resep sarang semut kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sarang semut kukus yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sarang semut kukus, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sarang semut kukus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Bolu caramel kukus ini lebih lembut dan harus rasanya. Lezat dan sajian kue bolu sarang semut kukus adalah sajian yang enak dan lezat. Hidangan ini pun akan dapat anda buat dirumah dengan mudah dan sederhana.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sarang semut kukus yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sarang semut kukus memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sarang semut kukus:
- Gunakan 250 gula pasir
- Sediakan 300 ml air panas
- Gunakan 100 gr tepung terigu
- Ambil 100 gr tepung tapioka
- Ambil 4 butir telur
- Sediakan 2 bks SKM
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Gunakan 1/2 sdt soda kue
- Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk (tergantung selera)
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan 100 gr mentega (cairkan)
Kue sarang semut, baru dengar namanya aja udah kebayang enaknya nya ni. kue yang satu ini merupakan kue yang Angkat dan keluarkan dari cetakan. Sumber : Kue Sarang Semut Kukus. Kue sarang semut tak cuma enak versi panggang. Resep apem pandan sarang semut/resep kue apem kukus.
Cara menyiapkan Sarang semut kukus:
- Buat karamel dengan cara cairkan gula pasir dengan api kecil tunggu sampai berubah warna, larut, dan mendidih, lalu tambahkan air panas sedikit demi sedikit (hati-hati ya saat masukkan air) aduk sampai larut dan mendidih. Sisihkan, biarkan dingin.
- Kocok telur, garam dan SKM dengan wisk sampai tercampur. Boleh ditambahkan lagi untuk SKM dan gula pasirnya jika suka manis
- Satukan tepung terigu, tepung tapioka, garam, baking powder dan soda kue, aduk rata. Lalu masukkan sedikit demi sedikit ke adonan telur diselingi cairan karamel yg sudah dingin tadi. Kocok dengan wisk
- Terakhir tambahkan mentega yang sudah dicairkan ke dalam adonan kocok dengan wisk. Masukkan adonan sambil kita saring agar tidak ada terigu yg bergerindil ke dalam loyang yg sudah diolesi minyak sayur atau boleh ditambahkan tepung terigu.
- Panaskan kukusan, tutup bagian tutup panci kukusan dengan kain agar uap tidak menetes, setelah panas masukkan loyang berisi adonan. Kukus selama ± 45 menit.
- Setelah 45 menit tusuk kue menggunakan lidi, jika tidak ada yg menempel itu artinya kue sudah matang. Angkat, dan tunggu dingin baru keluarkan dari loyang dan potong sesuai selera.
Terdapat banyak manfaat sarang semut yang bisa didapatkan sebagai obat alternatif. Sarang semut merupakan tumbuhan epifit, yaitu tumbuhan yang menumpang hidup di pohon lain, tetapi tidak. Kue sarang semut adalah kue bolu yang bentuknya seperti sarang semut. Dinamakan sarang semut karena memang bentuk kue ini terlihat seperti base camp para gerombolan semut di dalam tanah di Tuangkan hasil adonan yang sudah dibuat ke dalam loyang lalu kukus. Sarang Semut terbukti membantu penderita kanker, tumor, benjolan abnormal, stroke, darah tinggi, asam urat, diabetes, gangguan jantung, TBC dan beragam penyakit lainnya!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sarang semut kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
