Bolu Ketan Hitam Kukus Lembut
Bolu Ketan Hitam Kukus Lembut

Anda sedang mencari ide resep bolu ketan hitam kukus lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu ketan hitam kukus lembut yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ingin coba bolu yang berbeda dari biasanya? Kita bisa membuat bolu ketan hitam kukus yang lembut di rumah. Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Air.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu ketan hitam kukus lembut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu ketan hitam kukus lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu ketan hitam kukus lembut yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Ketan Hitam Kukus Lembut menggunakan 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bolu Ketan Hitam Kukus Lembut:
  1. Siapkan 250 grm Tepung Ketan Hitam
  2. Siapkan 200 grm Gula Pasir
  3. Ambil 200 grm Mentega (dicairkan) aku cairkannya di ricecookeršŸ¤­
  4. Siapkan 6 Butir Telur
  5. Siapkan 1 sdt Emulsifier (aku pakai SP)
  6. Sediakan 1 bungkus kecil vanili
  7. Ambil 1 sachet SKM
  8. Siapkan 1/2 sdt Baking Powder
  9. Gunakan Untuk Topping sesuai selera saja aku pakai whippecream dan Keju

Tidak memakai bahan pengembang yang tepat, inilah akar masalahnya. Glaze cokelat: Masak susu dan dark cooking chocolate dengan api kecil sambil terus diaduk pelan hingga cokelat larut dan lembut. Cara membuat bolu kukus pelangi: Resep Bolu Kukus Ketan Hitam. Karena kalau semakin banyak maka tekstur kue bolu kukus akan semakin lembut.

Langkah-langkah menyiapkan Bolu Ketan Hitam Kukus Lembut:
  1. Siapkan Wadah lalu masukkan 6 butir telur, 200grm Gula pasir, 1sdt Emulsifier lalu kocok dengan mixer kecepatan tinggi sampai kental kaku agak berwarna putih.
  2. Kemudian masukkan 250grm tepung ketan hitam perlahan-lahan lalu masukkan mentega cair, 1bungkus vanili, 1/2sdt baking powder, 1sachet Susu Kental Manis kocok dg kecepatan rendah sampai rata tidak ada yang menggumpal
  3. Siapkan loyang alasi dengan kertas roti dan oleskan margarin agar tidak lengket. Kukus selama kurleb 30-45menit. Jika sudah matang (bisa dicheck menggunakan tusukan lidi kalau tidak ada yang menempel di lidi berarti bolu sudah matang) Lalu berilah topping sesukamu aku pakai whipped cream dan parutan keju. Siap disantap..Nyummii

Dalam pemilihan telur untuk kue yang baik adalah telur yang tidak berbunyi ketika diguncang, serta ketika dimasukkan di air tidak tenggelam. Selain terkenal enak dan lembut, bolu panggang tergolong mudah dijumpai di masyarakat. Tak heran jika kue ini banyak disukai semua kalangan. Pada umumnya, bolu dikenal memiliki dua jenis, yakni bolu panggang dan bolu kukus. Kendati demikian bolu panggang terbilang lebih populer.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu Ketan Hitam Kukus Lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!