Sedang mencari ide resep bolu sarang semut kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu sarang semut kukus yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bolu Sarang Semut, dapat anda buat dirumah dengan mudah dan sederhana. Yuk, simak tutorialnya seperti apa cara membuat sajian kue bolu sarang semut ini. Lezat dan sajian kue bolu sarang semut kukus adalah sajian yang enak dan lezat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu sarang semut kukus, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bolu sarang semut kukus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolu sarang semut kukus yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Sarang Semut kukus menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bolu Sarang Semut kukus:
- Sediakan 300 gr Gula pasir
- Siapkan 200 ml air panas
- Ambil 2 helai daun pandan
- Gunakan 3 butir telur
- Siapkan 55 gr tepung terigu
- Ambil 10 gr tepung maizena
- Gunakan 2 sachet SKM
- Sediakan 75 g Margarin
- Ambil 1/2 sdt baking soda
- Siapkan 1 sdt baking powder
Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Air. Memiliki tekstur lembut dan rasa yang manis ternyata resep bolu kukus tidak sulit untuk dicoba. Kue sarang semut tak cuma enak versi panggang. Versi kukus pun bisa kamu bikin secara mudah dengan hasil tak kalah legit.
Cara menyiapkan Bolu Sarang Semut kukus:
- Sangrai gula dengan api sedang. Setelah cair semua, masukan pandan dan aduk terus sampai mendidih serta warna karamel menjadi gelap, setelah itu matikan api dan masukan air sedikit demi sedikit
- Lelehkan margarin dengan api kecil, setelah itu diamkan sejenak
- Ayak tepung terigu, tepung maizena, baking soda, baking powder hingga tercampur rata
- Kocok telur menggunakan garpu sampai berbusa, kemudian masukan tepung secara perlahan, saringan air karamel, SKM dan margarin secara perlahan.
- Setelah itu masukan kedalam loyang yang sudah dilumuri margarin dan tepung (agar tidak lengket) dan kukus selama kurang lebih 20 menit
Variasi kue kukus jadi incaran karena sifatnya yang mudah dibuat. Kue sarang semut yang biasa dipanggang pun bisa diganti metodenya jadi dikukus. Disebut sarang semut karena kue ini berongga-rongga seperti sarang semut. Warna coklat pada kue sarang semut berasal dari campuran karamel. Kue ini memiliki tekstur yang lembut, empuk, dan kenyal.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu Sarang Semut kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
