Anda sedang mencari ide resep bolu ketan hitam kukus lembut yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu ketan hitam kukus lembut yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ingin coba bolu yang berbeda dari biasanya? Kita bisa membuat bolu ketan hitam kukus yang lembut di rumah. Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Air.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu ketan hitam kukus lembut, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bolu ketan hitam kukus lembut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu ketan hitam kukus lembut sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bolu ketan hitam kukus lembut memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolu ketan hitam kukus lembut:
- Siapkan 4 butir telor
- Gunakan 200 gr gula pasir
- Gunakan 1 sdm sp/tbm/ovalet
- Siapkan 2 saset santan kara (tanpa ditambah air)
- Siapkan 200 ml minyak goreng
- Siapkan 1 bungkus tepung ketan hitam
- Ambil 100 gr tepung terigu
Tidak memakai bahan pengembang yang tepat, inilah akar masalahnya. Glaze cokelat: Masak susu dan dark cooking chocolate dengan api kecil sambil terus diaduk pelan hingga cokelat larut dan lembut. Cara membuat bolu kukus pelangi: Resep Bolu Kukus Ketan Hitam. Karena kalau semakin banyak maka tekstur kue bolu kukus akan semakin lembut.
Langkah-langkah membuat Bolu ketan hitam kukus lembut:
- Mixer semua bahan kecuali 2 tepung dan minyak. Kira2 10 menit sampai kaku
- Kecilkan speed, masukkan 2 tepung bergantian dgn minyak.
- Kukus kurang lebih 30 menit
Dalam pemilihan telur untuk kue yang baik adalah telur yang tidak berbunyi ketika diguncang, serta ketika dimasukkan di air tidak tenggelam. Selain terkenal enak dan lembut, bolu panggang tergolong mudah dijumpai di masyarakat. Tak heran jika kue ini banyak disukai semua kalangan. Pada umumnya, bolu dikenal memiliki dua jenis, yakni bolu panggang dan bolu kukus. Kendati demikian bolu panggang terbilang lebih populer.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu ketan hitam kukus lembut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!