Sedang mencari inspirasi resep bolu karamel sarang semut kukus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu karamel sarang semut kukus yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bahan Bahan Resep Bolu Karamel Sarang Semut Panggang. Jangan lupa tepung diayak terlebih dahulu supaya benar benar halus. Resep cara membuat kue Bolu Karamel Sarang Semut Kukus Lembut dan Enak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu karamel sarang semut kukus, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bolu karamel sarang semut kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bolu karamel sarang semut kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bolu karamel sarang semut kukus memakai 9 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolu karamel sarang semut kukus:
- Sediakan 1 gelas gula pasir
- Siapkan 1 gelas tepung terigu
- Ambil 1 gelas air panas
- Sediakan 3 sdm tepung tapioka
- Sediakan 2 butir telur
- Siapkan 3 sdm margarin
- Siapkan 1 sdt baking powder
- Siapkan 1 sdt baking soda
- Gunakan 1 sct SKM
Lihat juga resep Bolu karamel kukus/sarang semut enak lainnya. Bolu karamel / sarang semut kukus no mixer. gula pasir, air panas, mentega, tepung terigu, tepung maizena, bacing powder, soda kue, garam. Disebut sarang semut karena kue ini berongga-rongga seperti sarang semut. Warna coklat pada kue sarang semut berasal dari campuran karamel.
Cara membuat Bolu karamel sarang semut kukus:
- Panaskan gula kedalam wajan teflon sampai mencair membentuk karamel.
- Masukkan air panas pelan2 sambil diaduk aduk. Lalu masukkan 3 sendok margarin. Biarkan meleleh. Matikan api biarkan larutan gula dingin.
- Dalam wadah ayak tepung terigu, tapioka, baking soda, baking powder agar tidak bergerindil.
- Kocok telur bersama SKM sampai tercampur rata menggunakan wisk.
- Masukkan sedikit demi sedikit tepung selang seling dengan gula karamel sambil diaduk aduk.
- Lakukan sampai adonan halus tidak bergerindil.
- Panaskan dahulu panci untuk mengukus jangan lupa tutup diberi serbet agar air tidak menetesi adonan.
- Masukkan adonan yang sudah halus tadi ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin.
- Kukus dengan api sedang selama 30 menit. Jangan dibuka tutup agar adonan tidak kempes.
- Setelah 30 menit cek kematangan dengan cara menusukkan lidi ke dalam kue. Jika sudah tidak ada yang menempel di lidi tandanya sudah matang. Matikan api.
- Angkat dari panci pengukus. Biarkan dingin lalu potong potong. Bolu karamel siap dinikmati
Kue ini memiliki tekstur yang lembut, empuk, dan kenyal. Perhatikan baik-baik warna karamel ketika dimasak. Karamel sebenarnya sejenis gula-gula yang berupa cairan lengket berwarna kecoklatan, yang merupakan hasil dari proses karamelisasi. Bolu Karamel Sarang Semut - Sarangnya Full Banget. Bolu karamel sarang semut tanpa mixer dan oven hasilnya enak, lembut kenyal, wangi & bersarang penuh.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu karamel sarang semut kukus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!