Anda sedang mencari inspirasi resep bolu sarang semut kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu sarang semut kukus yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu sarang semut kukus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu sarang semut kukus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Bolu Sarang Semut, dapat anda buat dirumah dengan mudah dan sederhana. Yuk, simak tutorialnya seperti apa cara membuat sajian kue bolu sarang semut ini. Lezat dan sajian kue bolu sarang semut kukus adalah sajian yang enak dan lezat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu sarang semut kukus yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu sarang semut kukus memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bolu sarang semut kukus:
- Ambil 100 gram tepung terigu
- Gunakan 75 gram tepung tapioka
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 3 sendok makan gula pasir
- Sediakan 1 sdt vanili
- Gunakan 1 sachet susu kental manis
- Gunakan 50 ml minyak goreng
- Gunakan Sejumput garam
- Gunakan Bahan karamel
- Sediakan 200 gram gula pasir
- Gunakan 250 ml air panas
Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Air. Memiliki tekstur lembut dan rasa yang manis ternyata resep bolu kukus tidak sulit untuk dicoba. Kue sarang semut tak cuma enak versi panggang. Versi kukus pun bisa kamu bikin secara mudah dengan hasil tak kalah legit.
Cara menyiapkan Bolu sarang semut kukus:
- Pertama, kita buat karamel terlebih dahulu. Panaskan teflon (gunakan api kecil), masukan gula pasir, aduk"hingga meleleh. Setelah leleh dan warnanya agak kecoklatan, tambahkan air panas sedikit demi sedikit. Matikan kompor, aduk" hingga rata. Diamkan karamel hingga benar" dingin.
- Untuk adonan bolu, aduk gula dan telur dengan mixer atau whisk hingga rata atau warnanya sedikit pucat.
- Tambahkan tepung terigu, tepung tapioka, baking powder, susu kental manis, vanili dan sejumlu garam. Aduk lagi hingga adonan mengembang.
- Setelah itu, masukan karamel dan minyak goreng kedalam adonan tadi.
- Siapkan loyang yang telah diolesi dengan minyak goreng.
- Tuang adonan bolu kedalam loyang.
- Kukus selama 45 menit
Variasi kue kukus jadi incaran karena sifatnya yang mudah dibuat. Kue sarang semut yang biasa dipanggang pun bisa diganti metodenya jadi dikukus. Disebut sarang semut karena kue ini berongga-rongga seperti sarang semut. Warna coklat pada kue sarang semut berasal dari campuran karamel. Kue ini memiliki tekstur yang lembut, empuk, dan kenyal.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolu sarang semut kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
