Anda sedang mencari inspirasi resep bolu ketan hitam (kukus) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu ketan hitam (kukus) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu ketan hitam (kukus), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bolu ketan hitam (kukus) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Ketan hitam terkenal akan kelegitannya ya. Dan aromanya itu lo sangat lezat. � Like, Komen, dan Subscribe yaa. Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu ketan hitam (kukus) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bolu Ketan Hitam (Kukus) menggunakan 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolu Ketan Hitam (Kukus):
- Sediakan 450 gr Tepung Ketan Hitam
- Gunakan 400 gr Gula Pasir
- Sediakan 9 biji Telur Ayam
- Sediakan 1 1/2 sdt Ovalet
- Sediakan 375 ml Santan (Kara)
- Gunakan 1/2 sdt Baking Powder
- Sediakan 200 ml Minyak Goreng
Bikin bolu ketan hitam yang dikukus aja. Rasanya legit banget ga seret, dikombinasi sama coklat dibagian tengahnya. Lihat postingan seorang teman di FB tentang si hitam manis ini, langsung mupeng pengen di eksekusi. Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Ada banyak variasi bolu kukus yang dibuat, misalnya rasa coklat, bolu kukus pelangi, bolu kukus jahe, pisang, dan lain-lain.
Cara menyiapkan Bolu Ketan Hitam (Kukus):
- Mixer Gula, Telur dan Ovalet sampai mengembang
- Tambahkan Tepung Ketan Hitam dan Baking Powder sampai rata
- Tambahkan Minyak Goreng sampai rata, lalu tambahkan Santan
- Cetak adonan kedalam loyang, kukus kurang lebih 30 menit / sampai matang
- Bolu Ketan Hitam Kukus sudah siap dihidangkan
Kocok telur, gula, garam dan emulsifier sampai adonan kental berjejak. Glaze cokelat: Masak susu dan dark cooking chocolate dengan api kecil sambil terus diaduk pelan hingga cokelat larut dan lembut. Resep Bolu Kukus yang satu ini mempunyai keunikan tampilan dan citarasa tersendiri dari bahannya yang akan membuat rasa manis yang berbeda dari resep bolu yang lain, yaitu dari ketan hitam. Bagi teman teman yang suka rasa manis pastinya akan ketagian ketika mencoba kue yang satu ini. Salah satu contohnya adalah kue ketan hitam kukus.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolu Ketan Hitam (Kukus) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
