Sedang mencari ide resep bolu ketan hitam (bisa oven /kukus) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu ketan hitam (bisa oven /kukus) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu ketan hitam (bisa oven /kukus), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bolu ketan hitam (bisa oven /kukus) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Ketan ada beberapa jenis misalnya saja ketan putih dan ketan hitam. Ketan mengandung banyak sekali mineral dan vitamin yang sangat baik Ternyata ketan tidak hanya bisa dimasak langsung tetapi bisa juga diubah menjadi bahan dasar pembuatan kue seperti bolu kukus ketan hitam. Resep bolu kukus juga bisa menggunakan gula merah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolu ketan hitam (bisa oven /kukus) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bolu Ketan Hitam (bisa oven /kukus) memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bolu Ketan Hitam (bisa oven /kukus):
- Ambil 6 butir telur
- Ambil 190 gr gula pasir
- Gunakan 1 sdt cake emulsifier, sy pake sp
- Gunakan 150 gr tepung ketan hitam
- Ambil 150 gr margarin dilelehkan
- Gunakan 20 gr tepung maizena
- Sediakan 80 gr tepung terigu
- Sediakan 100 ml minyak goreng
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt vanili
- Gunakan 1 sc susu kental manis
Resep bolu ketan hitam super lembut Bolu Kukus Ketan Hitam Yang Legit dan Enak banget. Ada banyak variasi bolu kukus yang bisa kamu buat. Salah satunya yang banyak disuka adalah yang dibuat dari tepung ketan hitam.
Langkah-langkah membuat Bolu Ketan Hitam (bisa oven /kukus):
- Lelehkan margarin campur dengan minyak. Ayak ketan hitam, maizena, dan terigu. Olesi loyang dengan carlo sampai merata bgt ya Mom… terutama bagian dasar loyang, biar gak lengket krn ketan hitam cenderung lengket. Pengalaman pribadi….!!
- Kocok telur, gula pasir, garam, vanili dan sp sampai kental berjejak.
- Kecilkan kec. Mixer sampai terendah, masukkan campuran tepung, susu kental manis, margarin, dan minyak. Matikan mixer lalu masukkan adonan ke loyang. Oven 30 menit pada suhu 180-200 derajat. Atau kukus dengan api sedang jangan terlalu besar. Inget alasi serbet tutup kukusannya.
Cita rasanya legit dan khas, cocok buat teman minum teh sore. Meskipun kue bolu kukus mudah dijumpai di pasaran dan harganya tergolong murah serta Anda bisa membelinya dengan mudah. Kalau Anda ingin membuat bolu kukus sendiri juga tidak masalah, Anda bisa membuatnya di rumah dengan mudah. Lihat juga resep Bolu ketan hitam kukus enak lainnya. Bolu berbahan ketan yang dikukus atau dipanggang tampaknya bisa menjadi pilihan Anda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolu Ketan Hitam (bisa oven /kukus) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
