Lagi mencari inspirasi resep bolu karamel jadoel aka bolu sarang semut yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu karamel jadoel aka bolu sarang semut yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sajian kue bolu caramel sarang semut adalah hidangan yang enak dan lezat. Sajian kue ini akan bisa anda sajikan untuk beberapa acara seperti arisan dirumah, hajatan dan lain sebagainya. Yuk, simak seperti apa cara membuat sajian kue bolu caramel sarang semut dibawah ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu karamel jadoel aka bolu sarang semut, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bolu karamel jadoel aka bolu sarang semut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolu karamel jadoel aka bolu sarang semut yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat BOLU KARAMEL JADOEL aka BOLU SARANG SEMUT memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan BOLU KARAMEL JADOEL aka BOLU SARANG SEMUT:
- Gunakan 500 gram gula pasir
- Ambil 500 ml air mendidih
- Gunakan 150 gram tapioka
- Gunakan 150 gram tepung terigu
- Sediakan 200 gram butter cairkan
- Siapkan 200 m susu kental manis
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Gunakan 1/2 sdt baking soda
Perhatikan baik-baik warna karamel ketika dimasak. Nah , biar kumpul keluarga makin seru, coba bikn Kue Sarang Semut alias Bolu Karamel yuk! Kudapan satu ini sering banget ditemui di pasar-pasar tradisonal. Teksturnya yang lembut dengan rasa karamel yang bikin ketagihan, camilan ini cocok banget disantap sambil meyeruput kopi atau teh.
Langkah-langkah membuat BOLU KARAMEL JADOEL aka BOLU SARANG SEMUT:
- Buat dulu karamelnya. Caranya panaskan gula di wajan anti lengket dengan api kecil, tak perlu diaduk-aduk. Setelah gula sudah berubah jadi karamel, tambahkan air panas sedikit demi sedikit. Kalau sudah larut dan tercampur rata tanpa gumpalan, matikan api. Dinginkan dalam suhu ruang selama 2-3 jam.
- Di wadah lain, kocok telur dan masukkan susu kental manis.
- Masukkan semua jenis tepung yang sudah diayak tadi dalam adonan telur sedikit demi sedikit. Selingi juga dengan menuangkan karamel sedikit demi sedikit. Lakukan sampai semua tercampur rata.
- Terakhir, masukkan margarin cair. Aduk rata, jangan sampai ada yang bergerindil.Siapkan loyang yang sudah diolesi mentega atau minyak dan ditaburi tepung.Tuang adonan di loyang.Panggang sampai bolu matang sempurna.
Kue bolu sarang semut atau yang biasa disebut dengan cake Karamel memang memiliki cita rasa tersendiri. Nah, itulah resep kue sarang semut atau kue karamel yang legit dan empuk. Camilan yang bisa dinikmati anggota keluarga anda saat berkumpul. Cara membuat bolu karamel sarang semut : Masakgula pasir dengan wajan diatas api kecil. Masak hingga berwarna cokelat gosong. angkat dan potong kue sesuai dengan selera.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu karamel jadoel aka bolu sarang semut yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
