Sedang mencari ide resep bolu ketan hitam kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu ketan hitam kukus yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bolu ketan hitam super lembut Bolu Kukus Ketan Hitam Yang Legit dan Enak banget. Ketan hitam terkenal akan kelegitannya ya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu ketan hitam kukus, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bolu ketan hitam kukus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bolu ketan hitam kukus sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bolu ketan hitam kukus menggunakan 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bolu ketan hitam kukus:
- Siapkan 250 gr tepung ketan hitam
- Gunakan 200 gr gula pasir
- Siapkan 200 gr margarin
- Gunakan 3 butir telur
- Ambil 2 kuning telur
- Gunakan Vanili
- Ambil Baking powder
- Sediakan 2 sdm susu bubuk
Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Ada banyak variasi bolu kukus yang dibuat, misalnya rasa coklat, bolu kukus pelangi, bolu kukus jahe, pisang, dan lain-lain. Bikin bolu ketan hitam yang dikukus aja. Rasanya legit banget ga seret, dikombinasi sama coklat dibagian tengahnya. Lihat postingan seorang teman di FB tentang si hitam manis ini, langsung mupeng pengen di eksekusi.
Cara membuat Bolu ketan hitam kukus:
- Siapkan panci untuk mengukus dan panaskan.
- Lelehkan margarin
- Mixer gula, 3 telur utuh dan 2 kuning telur hingga mengembang. Tambah vanili cair 1 sendok teh.
- Tambahkan tepung ketan hitam, baking powder dan susu bubuk ke dalam adonan. Mixer sebentar
- Matikan mixer dan tambahkan margarin cair ke dalam adonan. Aduk menggunakan spatula.
- Jika sudah tercampur merata tuang ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega dan ditaburi tepung.
- Kukus selama 30 menit.
Kocok telur, gula, garam dan emulsifier sampai adonan kental berjejak. Glaze cokelat: Masak susu dan dark cooking chocolate dengan api kecil sambil terus diaduk pelan hingga cokelat larut dan lembut. Cara Membuat Bolu Kukus Ketan Hitam. Siapkan wadah lalu masukan Telur Ayam, Gula Pasir, Pengemulsi SP dan Vanili. Resep Bolu Kukus yang satu ini mempunyai keunikan tampilan dan citarasa tersendiri dari bahannya yang akan membuat rasa manis yang berbeda dari resep bolu yang lain, yaitu dari ketan hitam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu ketan hitam kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
