Sedang mencari inspirasi resep kue sarang semut/ bolu karamel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue sarang semut/ bolu karamel yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue sarang semut/ bolu karamel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue sarang semut/ bolu karamel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Sajian kue bolu caramel sarang semut adalah hidangan yang enak dan lezat. Sajian kue ini akan bisa anda sajikan untuk beberapa acara seperti arisan dirumah, hajatan dan lain sebagainya. Yuk, simak seperti apa cara membuat sajian kue bolu caramel sarang semut dibawah ini.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue sarang semut/ bolu karamel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue sarang semut/ bolu karamel menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue sarang semut/ bolu karamel:
- Sediakan 200 gr gula pasir
- Siapkan 250 ml air panas
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 90 gr tepung terigu
- Siapkan 30 gr tepung maizena
- Sediakan 4 butir telur
- Sediakan 1 1/2 sdt soda powder
- Siapkan 4 sdm susu kental manis
- Siapkan 100 gr mentega dicairkan
Warna coklat pada kue sarang semut berasal dari campuran karamel. Kue ini memiliki tekstur yang lembut, empuk, dan kenyal. Selamat mencoba bunda bunda bila ada kurang jelasnya bisa tulis komen di bawah ini Berbagi itu indah kawan. Kue Sarang Semut atau sering juga disebut Bolu Karamel ini adalah salah satu kue wajib yang biasa dihidangkan saat ada acara kumpul-kumpul seperti arisan, tahlilan, dll.
Cara menyiapkan Kue sarang semut/ bolu karamel:
- Panaskan gula pasir hingga mencair setelah itu tuang air panas. Aduk hingga rata. dinginkan
- Kocok telur lalu masukan tepung,garam,sp,dan susu aduk hingga rata
- Lalu masukan gula karamel tersebut, aduk.terakhir dengan masukan mentega cair
- Olesi loyang dengan margarin dan tuang adonan. Oven/kukus hingga 50 mnit atau hingga matang
Rasanya yang manis, cocok dinikmati bersama teh favoritmu. Video cara membuat bolu karamel atau bolu sarang semut Keberhasilan membuat bolu ini terletak dari cara pembuatan karamelnya jadi kita harus hati - hati. Kue ini namanya Cake caramel, atau bolu karamel atau kue sarang semut, karena lantaran teksturnya unik berongga-rongga mirip sarang semut sehingga menarik soal rasa manis dan mantap. Membuatnya sangat mudah bisa diaduk menggunakan whisker biasa atau Tanpa mixer dan bisa juga. Kue bolu sarang semut atau yang biasa disebut dengan cake Karamel memang memiliki cita rasa tersendiri bila dibandingkan dengan kue bolu yang Disebut bolu sarang semut karena bentuknya yang berongga - rongga menyerupai sarang semut.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue sarang semut/ bolu karamel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!