Lagi mencari inspirasi resep bolu karamel gula pasir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu karamel gula pasir yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ku Bolu Karamel ini juga disebut Kue Bolu sarang semut, Kenapa disebutnya Sarang Semut? Yah, kalau menurut saya dari bentuknya saja sudah mirip dengan sarang semutnya. hihiii… Karamel: gosongkan gula pasir. Tips membuat gula karamel dari gula pasir, masak gula pasir dengan api sedang hingga bagian pinggir hampir gosong aduk perlahan hingga meleleh semua hingga berbuih bisa langsung di gunakan untuk menyalut/membestek pop corn dan kue goreng, bila akn digunakan membuat bolu karamel.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu karamel gula pasir, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bolu karamel gula pasir enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bolu karamel gula pasir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bolu karamel gula pasir menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bolu karamel gula pasir:
- Gunakan Bahan A
- Sediakan 200 gr gula pasir
- Gunakan 1 1/2 gelas santan
- Sediakan Bahan B
- Ambil 3 butir telur
- Siapkan 250 gram tepung terigu
- Siapkan Gula 50 gr gula pasir
- Gunakan 1 vanili
- Gunakan 1 sdt ovalet
- Sediakan 1 SDM margarin
Lihat juga resep Bolu karamel gula pasir enak lainnya. Bolu karamel sering dijual dalam bentuk potongan yang siap makan. Uniknya, bolu karamel disebut sebagai sarang semut, karena banyak rongga-rongga pada Biasanya terbuat dari campuran tepung, telur, gula yang dilelehkan, dan susu. Hampir sama dengan gula kastor, gula ini diperoleh dari gula pasir biasa yang dihaluskan.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu karamel gula pasir:
- Pertama Tama goreng bahan A, dengan cara gula di larutin terlebih dahulu sampe cair, kemudian masukkan santan tunggu hingga gula larut dan mendidih
- Kemudian mixer dengan kecepatan tinggi bahan B, masukkan telur, ovalet, gula, vanili, hingga putih kental berjejak, kemudian masukkan tepung terigu dan gula karamel (tunggu gula nya dingin ya baru di masukkan) dan margarin yang telah di lelehkan
- Lalu siapkan cetakan dan olesi dengan minyak kemudian tuang secukupnya adonan dan kukus
- Sebelum mengukus tutup kukusan di beri alas serbet dll agar uap air tidak menetes pada adonan
- Taraaaa… Selamat mencoba
Kadang gula jenis ini disebut dengan gula tepung, karena Karamel itu salah satu jenis gula yang cara pembuatannya itu dengan memanaskan gula pasir sampai meleleh dan berwarna kuning kecokelatan. Resepnya simpel sederhana, cepat dan tidak perlu di mixer. Siapkan lagi wajan, kali ini cair atau karamelkan "Gula Pasir" dengan api kecil. Setelah menjadi karamel, tambahkan "Air Mineral" lalu aduk merata dan masak sampai mendidih. Cara Pembuatan Bolu Karamel: Langkah pertama adalah dengan cara membuat karamel dahulu dengan cara memasukkan gula ke dalam alat penggorengan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu karamel gula pasir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
