Lagi mencari ide resep bolu ketan hitam kukus super lembut yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu ketan hitam kukus super lembut yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Bolu Ketan Hitam Kukus Super Lembut dan Enak, Bolu. Terimakasih sudah berkunjung yh teman-teman semoga selalu dalam limpahan Rahmat Allah. RESEP BOLU KETAN HITAM SUPER LEMBUT
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu ketan hitam kukus super lembut, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bolu ketan hitam kukus super lembut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolu ketan hitam kukus super lembut sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bolu Ketan Hitam Kukus Super Lembut menggunakan 7 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bolu Ketan Hitam Kukus Super Lembut:
- Gunakan 200 gram tepung ketan hitam
- Sediakan 150 gram gula pasir
- Ambil 100 gram margarin, dicairkan
- Sediakan 4 butir telur
- Ambil 100 ml santan
- Ambil 1 sdt SP
- Siapkan 1/2 sdt vanilli
Ketan hitam, seperti yang sudah anda ketahui ini adalah salah satu nama jenis beras ketan yang memiliki warna hitam. Beras ketan hitam tidak jauh berbeda. Bolu kukus ini begitu lembut dan mengenyangkan. Selain rasa gurih yang lebih terasa dibandingkan dengan tepung terigu, bolu kukus ketan hitam ini juga bisa jadi alternatif sajian atau camilan untuk Anda dan keluarga.
Cara membuat Bolu Ketan Hitam Kukus Super Lembut:
- Masukkan gula pasir, telur, SP, dan vanilli lalu mixer dimulai dari kecepatan rendah lalu berlahan kekecapatan tinggi. Sebelum memulai mixer, disarankan untk menyipkan dandang untk mengukus dan mulai dipanaskan
- Gula pasir, telur, SP, dan vanilli dimixer hingga mengental dan menjadi berwarna putih
- Setelah adonan berubah mengental dan berwarna putih, turunkan kecepatan mixer menjadi kecepatan rendah. Lalu masukkan tepung ketan hitam dan santan sedikit demi sedikit secara bergantian
- Setelah tepung ketan hitam dan santan dimasukkan kemudian dimixer kembali hingga rata
- Jika adonan sudah tercampur dgn rata, matikan mixer kemudian masukkan margarin yg telah dicairkan lalu aduk dgn spatula hingga rata
- Masukkan adonan kedalam loyang yang telah diolesi margarin sebelumnya
- Adonan siap untuk dikukus, kukus selama 30-35 menit/sampai matang
- Setelah kue matang angkat kue, lalu diamkan terlebih dahulu hingga tidak panas
- Setelah kue tidak panas, keluarkan kue dari loyang dan siap dihidangkan. Kue bisa diberikan topping seperti keju/ sesuai keinginan.
- Selamaat mencoba 😊
Glaze cokelat: Masak susu dan dark cooking chocolate dengan api kecil sambil terus diaduk pelan hingga cokelat larut dan lembut. Bolu Tidak Lembut Dan Mudah Hancur. Tidak memakai bahan pengembang yang tepat, inilah akar masalahnya. Resep bolu kukus - Kue basah mungkin adalah sesuatu yang tidak asing bagi masyarakat Indonesia, karena memang sudah menjadi khas untuk cemilan tradisional Indonesia, apalagi dengan harganya yang terjangkau menjadi lebih digemari. Salah satu jenis kue basah yaitu bolu kukus, dimana.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu Ketan Hitam Kukus Super Lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
