Anda sedang mencari ide resep bolu palem sarang semut � yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu palem sarang semut � yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu palem sarang semut �, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bolu palem sarang semut � enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Bahan Bahan Resep Bolu Karamel Sarang Semut Panggang. Jangan lupa tepung diayak terlebih dahulu supaya benar benar halus. Bolu karamel / bolu sarang semut.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu palem sarang semut � yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Palem Sarang Semut � menggunakan 10 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bolu Palem Sarang Semut �:
- Sediakan 60 gr Tepung Terigu Protein Sedang
- Ambil 60 gr Tepung Tapioka
- Siapkan 200 gr Gula Palem (aslinya gula pasir)
- Ambil 1/4 sdt Baking Soda
- Sediakan 1 sdt Baking Powder
- Sediakan sejumput Garam
- Sediakan 3 sdm KKM Putih
- Siapkan 100 ml Air Hangat
- Sediakan 75 gr Margarin, dicairkan
- Siapkan 2 butir Telur
Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Bolu Sarang Semut Kukus yang Lembut, Enak dan Spesial. Bolu karamel identik dengan warna coklat dan teksturnya yang berpori-pori, atau istilahnya bersarang. Rasanya manis legit dan kenyal saat. Semuanya akan dibahas di Semut Aspal bila sempat dan tidak dikejar-kejar masalah.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Palem Sarang Semut �:
- Siapkan semua bahan yg diperlukan.
- Masukkan ½ bagian gula palem ke dalam panci, masak hingga mencair dg menggunakan api kecil, sambil terus diaduk.
- Setelah cair, sambil terus diaduk, biarkan sampai mendidih kemudian tuangkan air panas sedikit demi sedikit.
- Masukkan sebagian gula palem yang lainnya, aduk sampai mencair semua dan mendidih. (saat air masuk, akan ada gula yg menggumpal, tdk masalah, gula akan leleh jika larutan akan mendidih)
- Matikan api, sisihkan, biarkan menjadi hangat.
- Aduk tepung terigu, tepung tapioka, baking soda, baking powder dan garam.
- Kocok telur sampai berbusa.
- Masukkan margarin dan KKM, aduk menggunakan spatula.
- Masukkan tepung dan karamel (disaring dulu ya sebelumnya) sedikit demi sedikit secara bergantian, aduk searah.
- Siapkan loyang yg telah di olesi margarin dan taburan tepung terigu.
- Saring adonan dan kukus selama 30 menit.
- Bolu siap dihidangkan.
Disebut sarang semut karena kue ini berongga-rongga seperti sarang semut. Warna coklat pada kue sarang semut berasal dari campuran karamel. Kue ini memiliki tekstur yang lembut, empuk, dan kenyal. Perhatikan baik-baik warna karamel ketika dimasak. Kue ini namanya Cake caramel, atau bolu karamel atau kue sarang semut, karena lantaran teksturnya unik berongga-rongga mirip sarang semut sehingga menarik soal rasa manis dan mantap.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu Palem Sarang Semut � yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!