Sedang mencari inspirasi resep bolu karamel (bolu sarang semut) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu karamel (bolu sarang semut) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu karamel (bolu sarang semut), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bolu karamel (bolu sarang semut) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Cara Sederhana Membuat Resep Bolu Karamel Seperti Rumah Sarang Semut. Kalau dilihat dari warnanya, kue satu ini mungkin memang tidak terlalu menarik. Warnanya yang hitam pasti membuat banyak orang beranggapan bahwa kue karamel ini adalah kue yang gosong. #DiRumahAja #SamaSaya Yang gak punya oven bisa cobain bolu karamel dg cara pakai panci. hasilnya sama kayak di oven. dan resep ini recomended sekali.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu karamel (bolu sarang semut) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu Karamel (Bolu Sarang Semut) memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bolu Karamel (Bolu Sarang Semut):
- Sediakan 375 gr Gula pasir
- Gunakan 450 ml Air panas
- Siapkan 110 gr Tepung tapioka
- Gunakan 110 gr Tepung terigu
- Siapkan 1 sdt Baking soda
- Siapkan 1 sdt Baking powder
- Gunakan 1/4 sdt Garam
- Gunakan 6 butir Telur
- Sediakan 135 gr Kental manis
- Gunakan 150 gr Mentega, cairkan
Resep cara membuat bolu karamel, mudah dan simpel. Namun sebaiknya kamu tidak buat terlalu banyak ya. Karena merupakan kue basah, daya tahannya sebentar hanya selama dua hari saja. Disebut sarang semut karena kue ini berongga-rongga seperti sarang semut.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Karamel (Bolu Sarang Semut):
- Masukan gula kedalam teflon, nyalakan api sedang. Biarkan hingga meleleh, jangan di aduk-aduk. Jika semuanya hampir meleleh, aduk hingga semua mencair. Masukan air panas sedikit demi sedikit dan hati hati karena meletup-letup. Aduk hingga air dan karamel menyatu, sisihkan hingga suhu ruang
- Ayak dan masukan semua bahan kering : tepung terigu, tapioka, baking powder, baking soda dan garam ke dalam wadah. Lalu masukan mentega cair dan kental manis, aduk. Lalu masukan telur, aduk hingga rata.
- Masukan karamel kedalam adonan, aduk hingga rata.
- Siapkan loyang, olesi dengan margarin dan taburi sedikit terigu tipis tipis. Saring adonan dan masukan kedalam loyang. Oven +-50menit, tes tusuk untuk mengetahui tingkat kematangan.
Warna coklat pada kue sarang semut berasal dari campuran karamel. Kue ini memiliki tekstur yang lembut, empuk, dan kenyal. Perhatikan baik-baik warna karamel ketika dimasak. Ternyata cara membuat bolu karamel sungguh sangat mudah. Cara Membuat Bolu Karamel - Hai sobat onliner semua.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu Karamel (Bolu Sarang Semut) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!