Lagi mencari ide resep bolu caramel / sarang semut yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu caramel / sarang semut yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu caramel / sarang semut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bolu caramel / sarang semut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Cara Sederhana Membuat Resep Bolu Karamel Seperti Rumah Sarang Semut. Kalau dilihat dari warnanya, kue satu ini mungkin memang tidak terlalu menarik. Warnanya yang hitam pasti membuat banyak orang beranggapan bahwa kue karamel ini adalah kue.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolu caramel / sarang semut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bolu caramel / sarang semut menggunakan 12 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bolu caramel / sarang semut:
- Gunakan Bahan 1 :
- Sediakan 10 sdm gula pasir
- Siapkan 250 ml air panas (1 seperempat gelas belimbing)
- Ambil 7 1/2 sdm mentega
- Ambil Bahan 2 :
- Ambil 7 sdm tepung terigu
- Siapkan 2 sdm maizena
- Siapkan 1 sdt baking powder
- Gunakan 1 sdt baking soda
- Gunakan Bahan 3 :
- Gunakan 3 butir telur
- Siapkan 1 sch SKM putih
Sajian kue ini akan bisa anda sajikan untuk beberapa acara seperti Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Bolu Karamel Sarang Semut yang Lembut, Enak dan Sederhana. Learn how to easily make Indonesian bolu caramel sarang semut. The cake has an amazing soft, bouncy with honeycomb/ants nest appearance when you cut the cake. Recipe can be made in the oven or air fryer.
Cara membuat Bolu caramel / sarang semut:
- Lelehkan gula pasir dengan api kecil saja biar tidak gosong,jangan diaduk. Tunggu sampai meleleh sendiri
- Setelah meleleh,masukkan air panas pelan pelan karena nanti ada cipratan dari gula yg panas. Aduk pelan pelan. Searah saja ya ngaduknya,jangan bolah balik.
- Setelah tercampur semua,masukkan mentega. Matikan kompor saat mentega sudah meleleh,tidak perlu ditunggu sampai mendidih.
- Ayak tepung terigu dan maizena di mangkok agar tidah bergerindil nanti. Masukkan baking powder dan baking soda. Aduk rata.
- Di mangkok terpisah,kocok telur menggunakan wisk,tidak perlu mixer sampai berbusa saja. Setelah berbusa,masukkan SKM aduk rata.
- Campur bahan 2 dan 3. Aduk sampai kalis.
- Masukkan bahan 1 dan aduk searah saja sampai tercampur.
- Panaskan kukusan,tunggu sampai mendidih. Sementara itu,oleskan mentega di atas loyang dan taburkan tepung terigu. Pastikan kondisi loyang kering dan bersih dari sisa sisa bekas kue ya 😊
- Masukkan adonan ke dalam loyang. Cara masukinnya sambil disaring ya. Ini supaya tidak ada ada adonan bergerindil yg ikut masuk
- Kukus selama 40 menit. Tutup panci jangan lupa dilapisi serbet. Atur api dalam kondisi sedang saja.
- Setelah 40 menit,tes tusuk dengan garpu. Jika tidak ada adonan yg ijut terangkat tandanya suda matang.
- Keluarkan loyang dan biarkan dingin dulu dikeluarkan dan di potong potong
Resep Bolu Pandan Lembut Tanpa Mixer & Oven Honeycomb cake (kek Gula Hangus) Bolu Karamel Sarang Semut - Sarangnya Full Banget Subhanallah!! Teksturnya yang lembut dan sedikit kenyal menjadi ciri khas dari Bolu Sarang Semut. Sepintas kamu mungkin akan menganggap sajian ini camilan dengan rasa coklat biasa. Tapi jika dilihat lebih detail, maka kamu akan melihat bentuknya yang seakan menyerupai sarang semut dengan rasa caramel. Karamel sebenarnya sejenis gula-gula yang berupa cairan lengket berwarna kecoklatan, yang merupakan hasil dari proses Bahan yang diperlukan dalam membuat Resep Bolu Karamel Panggang Sarang Semut Paling Enak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu caramel / sarang semut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!