Sedang mencari ide resep bolu ketan hitam kukus lembut kaya brownies yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu ketan hitam kukus lembut kaya brownies yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu ketan hitam kukus lembut kaya brownies, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bolu ketan hitam kukus lembut kaya brownies enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Kali ini nyoba bikin Bolu kukus Ketan Hitam. Resepnya lupa ambil dari majalah mana. Pada video kali ini, saya akan membuat brownies kukus ketan hitam yang lembut dan enak.. . .
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolu ketan hitam kukus lembut kaya brownies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bolu Ketan Hitam Kukus lembut kaya brownies memakai 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bolu Ketan Hitam Kukus lembut kaya brownies:
- Gunakan 5 butir telur
- Ambil 200 gr gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt sp
- Gunakan 250 gr tepung ketan hitam
- Gunakan 1 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sachet SKM putih
- Gunakan 200 ml minyak goreng (aku pakai sunco)
- Ambil Sedikit mentega
Ketan ada beberapa jenis misalnya saja ketan putih dan ketan hitam. Ketan mengandung banyak sekali mineral dan vitamin yang sangat baik Ternyata ketan tidak hanya bisa dimasak langsung tetapi bisa juga diubah menjadi bahan dasar pembuatan kue seperti bolu kukus ketan hitam misalnya. Tepung ketan hitam menjadi bahan utama dalam pembuatan bolu ini. Siapkan bahan-bahan lengkapnya, antara lain Panaskan kukusan.
Cara membuat Bolu Ketan Hitam Kukus lembut kaya brownies:
- Mixer telur, gula pasir, sp dengan kecepatan tinggi hingga mengembang
- Masukkan tepung terigu, tepung ketan, skm. Lalu mixer dengan kecepatan rendah
- Setelah tercampur rata, matikan mixer lalu masukkan minyak sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan spatula
- Siapkan loyang yang telah diolesi mentega lalu masukkan adonan tersebut kedalam loyang
- Masukan loyang kedalam kukusan yg telah disiapkan sebelumnya, tutup kukusan menggunakan penutup yang telah dilapisi kain
- Tunggu hingga -/+ 30 menit, lalu keluarkan dari kukusan, tunggu hingga agak dingin
- Potong potong sesuai selera, bolu kukus ketan hitam siap disajikan �
Tusukkan lidi ke kue, jika tidak ada yang menempel maka kue sudah matang. Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Air. Memiliki tekstur lembut dan rasa yang manis ternyata resep bolu kukus tidak sulit untuk dicoba. Brownies kukus ketan hitam ini memiliki tekstur yang berbeda dengan jenis brownies kukus lainnya yang cenderung lebih ringan dan lembut. Brownies ini umumnya lebih padat karena berbahan dasar tepung ketan hitam, namun tak kalah lezat dengan brownies biasa!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu Ketan Hitam Kukus lembut kaya brownies yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
