Anda sedang mencari inspirasi resep bolu ketan hitam kukus lembut menggoda yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu ketan hitam kukus lembut menggoda yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu ketan hitam kukus lembut menggoda, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bolu ketan hitam kukus lembut menggoda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Ingin coba bolu yang berbeda dari biasanya? Kita bisa membuat bolu ketan hitam kukus yang lembut di rumah. Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Air.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolu ketan hitam kukus lembut menggoda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu Ketan Hitam Kukus Lembut Menggoda menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bolu Ketan Hitam Kukus Lembut Menggoda:
- Ambil 125 gram Tepung Ketan Hitam
- Gunakan 3 butir Telur Ayam
- Gunakan 90 gram Gula Pasir (boleh tambah jika suka manis)
- Gunakan 1 1/2 sdm SKM Putih
- Sediakan 1/2 sdt TBM
- Sediakan 1/3 sdt Garam
- Siapkan 1/3 sdt Vanili bubuk
- Sediakan 1 sdm Munjung Margarin (lalu lelehkan)
- Ambil 1 sachet Santan Kara @65mili
Bolu kukus ini begitu lembut dan mengenyangkan. Angkat, dingin-kan dan bolu kukus ketan hitam siap dihidangkan. Resep bolu kukus - Kue basah mungkin adalah sesuatu yang tidak asing bagi masyarakat Indonesia, karena memang sudah menjadi khas untuk cemilan tradisional Indonesia, apalagi dengan harganya yang terjangkau menjadi lebih digemari. Salah satu jenis kue basah yaitu bolu kukus, dimana.
Langkah-langkah membuat Bolu Ketan Hitam Kukus Lembut Menggoda:
- Ini dia bahan2 nya. Kalo pakai SKM sachet, takarannya separuh sachet.
- Lelehkan Margarin, campurkan dengan santan Kara. Sisihkan.
- Tuangkan garam dan vanili ke dalam Tepung Ketan Hitam. Aduk rata, sisihkan.
- Kocok Telur sambil masukkan gula sedikit2. Gunakan speed rendah. Tambahkan SKM, sesaat kemudian masukkan TBM. Naikkan speed, kocok terus hingga pucat mengembang & berjejak. Mulai panaskan kukusan ya. Balut tutupnya dengan lap bersih.
- Turunkan speed mixer ke paling rendah. Ayak campuran Tepung Ketan Hitam. Selang seling dengan campuran santan+margarin. Jangan kelamaan supaya nantinya tidak bantat. Setelah dirasa tercampur, matikan mixer. Aduk manual dengan spatula, perlahan sampai ke dasar. Pastikan tak ada gumpalan atau endapan. Tuangkan ke loyang, kukus selama 30menit dengan api sedang. Potong-potong saat sudah dingin.
Glaze cokelat: Masak susu dan dark cooking chocolate dengan api kecil sambil terus diaduk pelan hingga cokelat larut dan lembut. Ciri khas dari Bolu Ketan Hitam adalah warna bolunya yang hitam. walaupun warnanya kurang menarik, namun rasa Bolu Ketan memasaknya yang di kukus dan di panggang. Untuk membuat Bolu Ketan Hitam lembut dan enak kita akan menggunakan minyak canola. walaupun sebenarnya. Sajian cupcake memang menggoda dan lezat. Hidangan ini umumnya seringkali dibuat dari tepug yang dicampur dengan berbagai bahan lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolu Ketan Hitam Kukus Lembut Menggoda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
