Lagi mencari inspirasi resep bolu karamel (sarang semut) kenyal, bersarang dan anti gagal yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu karamel (sarang semut) kenyal, bersarang dan anti gagal yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kali ini saya mau berbagi resep dan tutorial membuat bolu karamel atau sarang semut yang lembut, kenyal dan bersarang. Dan untuk pertanyaan saran dan kritikan bisa langsung tulis dikolom komentar ya. Sajian kue bolu caramel sarang semut adalah hidangan yang enak dan lezat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu karamel (sarang semut) kenyal, bersarang dan anti gagal, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bolu karamel (sarang semut) kenyal, bersarang dan anti gagal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu karamel (sarang semut) kenyal, bersarang dan anti gagal yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Karamel (Sarang Semut) Kenyal, Bersarang dan Anti Gagal menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bolu Karamel (Sarang Semut) Kenyal, Bersarang dan Anti Gagal:
- Ambil Bahan A :
- Ambil 225 gram gula pasir
- Ambil 225 gram air panas
- Sediakan Bahan B :
- Siapkan 90 gram Tepung Terigu Protein Sedang
- Sediakan 25 gram Tepung Maizena
- Sediakan 4 Butir Telur
- Gunakan 75 gram Margarine, lelehkan
- Ambil 100 ml Susu Kental Manis (me : 2 sachet skm Frisian Flag)
- Ambil 1 sdt Soda kue
Hasilnya enak manis, lembut dan bersarang. Meski saat dioven agak lama, tapi mengolah adonannya itu tergolong sederhana dan anti gagal. Bolu sarang semut atau bolu karamel ini mudah sekali membuatnya ya, tdk perlu pakai mixer dan oven. Buat yg tdk punya mixer atau oven bisa lho sekarang buat kue dgn rice cooker.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Karamel (Sarang Semut) Kenyal, Bersarang dan Anti Gagal:
- Masak bahan A yaitu membuat karamel. Masak gula pasir di wajan dengan api kecil, biarkan sampai keluar karamel lalu aduk dengan spatula. Api tetap kecil agar jangan gosong. Kalau gosong hasilnya nanti pahit. Lalu masak air hingga mendidih. Setelah semua gula larut menjadi karamel masukkan air panas aduk sampai karamel benar benar larut tidak ada yang menggumpal lagi. Matikan api lalu dinginkan..
- Aduk bahan B. Pertama kocok telur dengan whishker sampe berbusa saja. Masukkan susu kental manis, aduk. Masukkan bahan tepung yang sudah diayak. Aduk lagi. Lalu masukkan soda kue aduk lagi. Kemudian masukkan margarin cair dan karamel yang sudah dingin secara bertahap dan bergantian hingga selesai aduk sampai semua larut. Kemudian saring agar tidak ada yang menggerindil. Lalu diamkan adonan. +- 15 -30 menit.
- Panaskan oven 15 - 20 menit
- Siapkan loyang. Olesi margarine agak tebal.
- Aduk adonan dengan whisker agar tidak ada bahan yang mengendap. Lalu tuang ke loyang dan panggang di suhu 150 C selama 35 menit atau sampai matang.(Me: 30 menit lalu + 5 menit).
- Bolu karamel ready to served.. �
Dan msh ada lagi menurut saya kue satu ini bandel dan anti gagal. Untuk membuat kue bolu karamel ini agar tidak gagal selalu gunakanlah bahan-bahan yang kualitasnya terbaik, karena kalau ada salah satu yang kurang berkualitas nanti Demikian Resep Bolu Karamel Panggang Sarang Semut Lembut yang dapat kami sajikan, semoga artikel kue ini dapat. Kue karamel dengan rongga menyerupai sarang semut ini ternyata mudah dibuat di rumah. KOMPAS.com - Bernama sarang semut, tetapi kue ini bukan berarti terbuat dari sarang semut betulan Baca juga: Resep Bolu Jadul, Marmer Cake yang Bikin Kangen. Resep Bolu Karamel is a free Food & Drink app.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu Karamel (Sarang Semut) Kenyal, Bersarang dan Anti Gagal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
