Sedang mencari inspirasi resep cake sarang semut yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cake sarang semut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Disebut sarang semut karena kue ini berongga-rongga seperti sarang semut. Warna coklat pada kue sarang semut berasal dari campuran karamel. Kue ini memiliki tekstur yang lembut, empuk.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cake sarang semut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cake sarang semut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cake sarang semut yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cake Sarang Semut memakai 9 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cake Sarang Semut:
- Gunakan 400 gram gula pasir
- Sediakan 450 ml air panas
- Siapkan 200 ml susu kental manis
- Ambil 150 gram margarine
- Siapkan 7 butir telur
- Siapkan 200 gram terigu segitiga
- Gunakan 50 gram maizena
- Sediakan 2 sdt baking soda
- Gunakan 1 sdt baking powder
INTRODUCTION This is my second post on the Malaysian Beehive cake or kek sarang semut. Suara.com - Cake karamel Sarang Semut merupakan salah satu cake yang saya gemari karena tekstur sedikit kenyalnya dan rasa gula terbakarnya yang unik memang memberikan taste tersendiri. Cake karamel sarang semut ini atau biasa juga disebut dengan honeycomb cake atau sugar burnt cake merupakan cake yang cukup terkenal di Indonesia, Malaysia dan Brunei. Cake Sarang Semut is feeling excited at Riung Bandung.
Cara membuat Cake Sarang Semut:
- Panaskan gula pasir dengan api kecil hingga gula larut dan menjadi karamel. Jangan di aduk, cukup di goyang"kan ajj.. Jangan pake api besar ya bun.. Khawatir gulanya gosong dan hasilnya nanti pahit.
- Tuangkan air panas sedikit demi sedikit. Aduk pelan dengan menggunakan spatula. Hati"pada saat menuangkan air panas, kna banyak letupan. Lakukan sampe air habis. Biarkan hangat. Aku ga berani foto pas nuangin airnya.. Tkutt.. Soalnya"ngajerejes" klo kata org sunda mah.. Xixixi
- Setelah hangat, masukkan susu kental manis sambil di aduk.
- Kemudian masukkan mentega. Aduk hingga mentega mencair. Sisihkan.
- Kocok telur dengan menggunakan balon whisk hingga rata.
- Tuangkan kocokan telur ke dalam campuran terigu, maizena, baking powder dan baking soda yg udh diayak sedikit demi sedikit sambil di aduk.
- Disusul dengan memasukkan campuran karamel sedikit demi sedikit sambil di aduk terus hingga tidak ada adonan yg menggumpal. Saring.
- Tuangkan ke dalam loyang tulban yg udh di oles margarine dan dtaburi tepung terigu. Adonan memang mencair ya bun.. Tdk seperti adonan cake pada umumnya. Panggang di oven yg udh di panasin terlebih dulu dengan suhu 180'C selama 55 menit atau sampai matang. Lakukan tes tusuk.
- Setelah matang, keluarkan dr loyang. Biarkan hangat baru di potong. Sajikan dengan teh tawar.. Selamat mencoba.. Enyaakkk.. Kenyal kenyal..
- Ayo cari semutnyaa.. - - Cake ini lebih enak klo di makan besoknya.. Lebih legiitt..
Cake Sarang Semut updated their profile picture. Terdapat banyak manfaat sarang semut yang bisa didapatkan sebagai obat alternatif. Sarang semut merupakan tumbuhan epifit, yaitu tumbuhan yang menumpang hidup di pohon lain, tetapi tidak. Kue sarang semut tak cuma enak versi panggang. Make the sides higher than the cake pan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cake Sarang Semut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
