Lagi mencari ide resep bolu ketan hitam panggang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu ketan hitam panggang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Hai semuaaa kali ni saya bikin bolu ketan hitam panggang lembut. Cake ketan hitam panggang ini emang cocok banget buat cemilan rasanya legit dan lembut. Jangan heran jika bolu panggang ketan hitam sering dijadikan salah satu hidangan saat sedang ada acara.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu ketan hitam panggang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bolu ketan hitam panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu ketan hitam panggang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Ketan Hitam Panggang menggunakan 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolu Ketan Hitam Panggang:
- Sediakan 150 gr tepung ketan hitam, ayak
- Gunakan 100 gr tepung terigu kunci biru, ayak
- Ambil 6 butir telur utuh
- Siapkan 150 gr gula pasir butiran halus
- Siapkan 27 gr susu bubuk
- Siapkan 190 gr mentega (me: margarin dilelehkan)
- Sediakan 1/2 sdt sp
- Ambil 1/2 sdt vanila l’arome
Resep Bolu Ketan Hitam Panggang Oven Sederhana yang Lembut dan Empuk Spesial Asli Enak. Kue bolu ketan juga terbagi menjadi dua jenis yakni kue bolu ketan putih dan ketan hitam. Saat ini kue bolu ketan tengah banyak dijual di toko kue, jadi untuk mendapatkannya anda tak perlu risau. Namun selain membeli anda juga tentunya bisa membuat sendiri sajian kue lezat ini dirumah.
Cara membuat Bolu Ketan Hitam Panggang:
- Panaskan oven suhu 180 dan oles loyang dengan mentega dan tabur tepung tipis. Sisihkan. Siapkan bahan yg diperlukan.
- Mixer telur, gula dan sp hingga mengembang kental berjejak. Kemudian masukan tepung sedikit demi sedikit sambil dimixer perlahan.
- Masukan mentega leleh dan aduk balik. Tuang ke loyang dan hentakan 2-3x.
- Panggang dengan api atas selama 30 menit dan api atas bawah 15-20 menit dg suhu 180 dercel.
- Bila sudah matang maka dinginkan di cooling rak dan siap di potong.
- Yummy moms.
Bolu ketan hitam merupakan salah satu varian dari kue bolu yang menyuguhkan rasa enak, lezat dan sangat lembut. Bolu ketan hitam disukai banyak Taburkan kelapa kering instan. Kue bolu panggang ketan hitam adalah satu varian bolu panggang yang pembuatan adonanya melibatkan campuran bahan berupa tepung ketan hitam, telur, cake emulsifier, vanili bubuk, santan kelapa dan lain-lain. Tidak begitu sulit untuk didapatkan bukan? Resep cara membuat bolu panggang, salah cemilan sederhana yang populer di Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu ketan hitam panggang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
