Lagi mencari inspirasi resep bolu ketan hitam panggang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu ketan hitam panggang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hai semuaaa kali ni saya bikin bolu ketan hitam panggang lembut. Cake ketan hitam panggang ini emang cocok banget buat cemilan rasanya legit dan lembut. Jangan heran jika bolu panggang ketan hitam sering dijadikan salah satu hidangan saat sedang ada acara.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu ketan hitam panggang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bolu ketan hitam panggang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bolu ketan hitam panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bolu ketan hitam panggang memakai 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bolu ketan hitam panggang:
- Ambil 6 butir telur ayam
- Siapkan 250 gr tepung ketan hitam
- Sediakan 200 gr mentega cair/minyak goreng
- Ambil 8 sdm gula pasir (jika tidak suka manis bisa lebih sedikit)
- Sediakan 2 sachet SKM (jika tidak suka terlalu manis bisa di skip)
- Siapkan 1 sdt SP
- Gunakan 1 sachet valini
Resep Bolu Ketan Hitam Panggang Oven Sederhana yang Lembut dan Empuk Spesial Asli Enak. Kue bolu ketan juga terbagi menjadi dua jenis yakni kue bolu ketan putih dan ketan hitam. Saat ini kue bolu ketan tengah banyak dijual di toko kue, jadi untuk mendapatkannya anda tak perlu risau. Namun selain membeli anda juga tentunya bisa membuat sendiri sajian kue lezat ini dirumah.
Cara menyiapkan Bolu ketan hitam panggang:
- Kocok cepat telur, gula dan sp hingga merata (sekitar 3-5 menit)
- Setelah merata masukan valini dan tepung ketan aduk kembali hinggal merata dengan kecepatan sedang
- Lalu masukan mentega cair/minyak goreng secara perlahan, pastikan minyak merata jangan sampai menumpuk di bagian bawah adonan
- Siapkan loyang dan balur dengan mentega agar tidak lengket lalu tuang adonan ke dalam loyang
- Panggang adonan dengan suhu 160°c atau dengan api sedang selama 60 menit
- Balu ketan siap untuk di hidangkan
Bolu ketan hitam merupakan salah satu varian dari kue bolu yang menyuguhkan rasa enak, lezat dan sangat lembut. Bolu ketan hitam disukai banyak Taburkan kelapa kering instan. Kue bolu panggang ketan hitam adalah satu varian bolu panggang yang pembuatan adonanya melibatkan campuran bahan berupa tepung ketan hitam, telur, cake emulsifier, vanili bubuk, santan kelapa dan lain-lain. Tidak begitu sulit untuk didapatkan bukan? Resep cara membuat bolu panggang, salah cemilan sederhana yang populer di Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu ketan hitam panggang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
